Tequila marinada del sud-oest

Aquesta marina del sud-oest combina tequila, calç i coriandre per donar-li un gran i autèntic sabor. Aquesta marinada treballa en tot, però és especialment adequada per al porc i l'aviram.

El que necessitaràs

Com fer-ho

  1. Combineu tots els ingredients i barregeu bé. Refrigerar en un recipient hermètic.
  2. Marinaru els mariscs durant uns 15-20 minuts, les aus de corral durant unes 2 hores i altres carns durant un màxim de 4 hores.
  3. Conserveu l'embotit a la nevera en un recipient de plàstic hermètic o pot de vidre fins a una setmana després de la seva preparació.
Directrius nutricionals (per porció)
Calories 1332
Greix total 87 g
Greix saturat 13 g
Greix no saturat 60 g
Colesterol 0 mg
Sodi 1,455 mg
Hidrats de carboni 130 g
Fibra dietètica 16 g
Proteïna 20 g
(La informació nutricional sobre les nostres receptes es calcula mitjançant una base de dades d'ingredients i s'ha de considerar una estimació. Els resultats individuals poden variar).