Marinada de vi de llimona

Aquesta refrescant i refrescant adob de vi blanc i llimona funciona molt bé amb peix o pollastre.

El que necessitaràs

Com fer-ho

  1. Combineu tots els ingredients fins que estiguin bé barrejats.
  2. Utilitzeu-lo immediatament o col·loqueu-lo en un contenidor hermètic i deseu-lo a la nevera fins a una setmana.

Marinar les peces de pollastre durant 1-2 hores, la carn de porc durant 4 hores i el marisc durant 15-20 minuts com a màxim.