Cada país del planeta té les seves pròpies ofertes culinàries úniques que altres cultures troben estranyes, estranyes o simplement estranyes. A Morrocco podeu gaudir del cervell de vedella a la brasa i, a les Filipines, d'un ou d'ànec cuit bullit amb un ànec de bebè. Aquests aliments poden semblar estranys a altres cultures, però forma part de la seva dieta diària. Als Estats Units, consumim gambetes i carn de porc regularment, però algunes cultures els consideren desagradables.
Per això, en un esforç per presentar-vos a alguns dels menjars inusuals de Mèxic (incloent-hi les caprines o llagostes que es mostren a la dreta), he muntat un butlletí setmanal "Bizarre Foods of Mexico" que destaca alguns aliments únics que podeu pensar són rars, però a Mèxic és només el dinar!