Arce i Bacon Cornbread

Les trosses de Bacon i el xarop d'auró li donen un sabor increïble a aquest blat de moro, i l'esmalt d'auró i mantega és el toc perfecte. Aquest és un dels meus hacks favorits de blat de moro.

Això farà un excel·lent panell de blat de moro per servir-lo amb esmorzar o brunch, o cuinar-lo amb faves, xili o verdures.

Si no teniu una paella de ferro colat, podeu cuinar el pa de motlle en una paella quadrada de 9 polzades o una paella circular. Per a una escorça cruixent daurada, escalfeu la paella abans d'afegir la massa.

Relacionats
Amaniment de blat de moro d'auró i bacó

El que necessitaràs

Com fer-ho

  1. Col·loqueu 2 culleradetes d'oli vegetal i 1 culleradeta de drippings de cansalada en una paella de ferro colat de 10 polzades.
  2. Escalfeu el forn a 425 ° F. Col·loqueu la paella al forn.
  3. En un recipient de mescla es combinen el bacon desmenuzado, la farina de blat de moro, la farina, la sal, la pols i la sosa.
  4. En un altre recipient, bata el 1/4 tassa d'oli restant amb la llet de mantega, 1/4 tassa de xarop d'auró i 2 ous grans.
  5. Amb les potes o el guant de forn, retireu amb cura la paella calenta del forn i col·loqueu-la sobre un bastidor de metall.
  1. Combineu els ingredients secs i els ingredients humits, remenant-ho fins que estiguin barrejats.
  2. Aboqui la massa a la paella calenta i torni al forn.
  3. Mentrestant, calenta (microones o estufa) les 2 cullerades de xarop d'auró amb la mantega fins que la mantega es fon i la barreja és calenta i bombolla.
  4. Torneu a coure el pa de motlle durant 15 minuts, retireu-lo al bastidor i escampeu ràpidament amb l'arce i la barreja de mantega.
  5. Torneu el pa de motlle al forn durant 5 o 7 minuts més.
  6. Deixeu que el blat de moro es refredi, i després es talla en falques.

Potser també t'agrada

Flo's Mexican Cornbread Fàcil

Broccoli Cornbread

Jalapeno Cornbread

Directrius nutricionals (per porció)
Calories 337
Greix total 17 g
Greix saturat 5 g
Greix no saturat 8 g
Colesterol 127 mg
Sodi 532 mg
Hidrats de carboni 38 g
Fibra dietètica 3 g
Proteïna 9 g
(La informació nutricional sobre les nostres receptes es calcula mitjançant una base de dades d'ingredients i s'ha de considerar una estimació. Els resultats individuals poden variar).