El que necessitaràs
- 1/4 tassa de mantega
- 1/4 tassa de fruits secs picats (panses, nous o avellanes)
- 1/4 de tassa de sucre marró
- 2 cullerades de xarop d'auró
- 8 unces pot cremalleres
- 1 cullerada de sucre
- 1/2 culleradeta de canyella mòlta o nou moscada rallada
Com fer-ho
Preescalfeu el forn a 375 graus F. Greix lleuger de pa de coca rodona de 9 polzades. Col·loca la mantega i les nous a la paella. Escalfar al forn durant 2 minuts. Treure del forn. Rebollar sucre morena i xarop. Separeu la barreja uniformement a la part inferior de la paella. Retireu la massa de la llauna, però no la separeu ni la deixeu anar. Amb un ganivet dentat, tallat en 6 grans o 12 llesques petites. Combineu el sucre i la canyella en un plat poc profund. Dip tots dos costats de la massa en la barreja de sucre.
Rodets espacials a la paella. Espolvoreu qualsevol sucre restant sobre la part superior dels rotllos. Forns de 17 a 20 minuts. Fresc durant 1 minut. Col loqueu la placa cap per avall sobre la paella. Inverteixi la cassola i la placa a la safata. Trosseja els degoteigs restants sobre els rotllos. Servir calent.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 122 |
| Greix total | 9 g |
| Greix saturat | 4 g |
| Greix no saturat | 3 g |
| Colesterol | 21 mg |
| Sodi | 9 mg |
| Hidrats de carboni | 9 g |
| Fibra dietètica | 0 g |
| Proteïna | 1 g |