Aquesta recepta de patata hamburguesa reprèn els sabors de la sopa de ceba francesa per crear una veritable deliciosa hamburguesa. Aquesta patata funciona molt bé amb un formatge cremós suau a la part superior. Així doncs, repeteixi aquesta recepta la propera vegada que busqueu un menú de menú de cuina.
El que necessitaràs
- 3 lliures de carn mòlta
- 1 paquet barreja de sopa de ceba
- 2 cubs de bou de bou (esmicolat i en pols)
- 2 dents d'all (picats)
- 2 culleradetes de salsa Worcestershire
- 1/2 culleradeta
- pebre de llimona
- 1/2 culleradeta de pebre negre
- 2 cullerades de cervesa fosca
- 6 a 7 llesques Brie (o Port Salut Cheese)
Com fer-ho
- Preescalfeu la graella a foc mitjà.
- Combineu els primers 8 ingredients junts.
- Forma les mongetes (haureu de fer 6-7 mongetes) i poseu-les a la graella.
- Cuini durant 3 minuts per costat.
- Durant l'últim moment, poseu el formatge a la part superior. Assegureu-vos de tenir en compte això ja que el formatge és molt suau.
- Cuinar les mongetes durant 1-2 minuts addicionals, fins que el formatge s'hagi fos suficientment.
- Treure de la graella, posar patata sobre un pa torrat i una tapa amb condiments triats.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 617 |
| Greix total | 33 g |
| Greix saturat | 15 g |
| Greix no saturat | 12 g |
| Colesterol | 206 mg |
| Sodi | 614 mg |
| Hidrats de carboni | 10 g |
| Fibra dietètica | 1 g |
| Proteïna | 66 g |