Introducció
Benvinguts al curs en línia de Com fer pastissos en 6 lliçons senzilles. Les lliçons abarcaran tot, des de l'últim en emmagatzemar el rebost de pastisseria, elaborar, gelar i decorar pastissos de capa, continuar els diferents tipus de pastissos i acabar amb què fer amb pastissos sobrants.
Si preferiu un format de classe de correu electrònic, les lliçons se us enviaran una vegada per setmana durant 6 setmanes. Inscripció en aquesta pàgina per rebre l'e-course.
En cas contrari, només cal que seguiu els enllaços següents per trobar cada lliçó.
Les lliçons
Lliçó 1: estar preparatLliçó 2: elaboració bàsica de pastissos
Lliçó tres: formació de gel i decoració
Lliçó quatre - Pastís de la barreja màgica
Lliçó cinc: pastissos sense capa
Lliçó Sis - Pastissos restants