Com es pot aconseguir una ampolla de vi d'Àguila cridant?

Rei del vi de culte de Califòrnia de Cab

Fins i tot aquells que tenen el dit gros del món del vi saben el nom "Screaming Eagle". És fàcilment recognoscible per la seva reputació com el gos de Napa Valley al cercle de Cult Cab.

Situat al cor de Oakville, el país de Califòrnia Cab, es va iniciar el corredor immobiliari, Jean Phillips, de 54 hectàrees de Screaming Eagle Estate, que va començar el curs del reconegut enòleg, Heidi Barrett. La primera verema de Screaming Eagle va arribar el 1992 i va ser llançada el 1996.

Just dels trets, Screaming Eagle es va omplir en els punts de la talla de Robert Parker (99 per ser exactes). Com explica la història de l'oferta i la demanda de vi de culte, les quantitats eren limitades i els preus van anar a l'aire i continuen fent-ho avui.

Construït sobre una barreja de Bordeus, Screaming Eagle porta importants components de Cab juntament amb un sa saludable de Merlot i un toc de Cab Franc.

Llistes d'espera de crits d'àguila amb vins

La producció actual de Screaming Eagle encara circula entre 500 i 850 casos l'any. La llista de comanda de correu es redueix a tres ampolles a una persona i una llarga llista d'espera que supera els 5.000 punts forts. Amb aquesta producció limitada i tan pocs llocs disponibles per adquirir vi del celler, Screaming Eagle està madur per a la inflació de la casa de subhastes i reserves de restaurants de gamma alta.

Les subhastes en línia o en el lloc són precisament on la majoria d'aquells que tenen ingressos discrecionals per desfer-se de l'estat de celebritat de Screaming Eagle aconsegueixen les seves mans en una ampolla.

Tot i que el preu de les últimes vendes ha passat de 1300 a 2500 dòlars per ampolla, no és estrany que una ampolla arribi als 7000 dòlars una vegada que arribi al mercat de subhastes.

Tenint en compte tot això, encara pot ser difícil aconseguir una ampolla, i molt menys un cas.

Shakin 'el niu de l'àguila

Després de més de 20 anys de possessió, Screaming Eagle Estate va transferir la propietat el 2006 i va vendre als socis comercials Stan Kroenke i Charles Banks.

Ells, al seu torn, van portar al prestigiós enòleg, Andy Erickson, a prendre el timó i David Abreu per manejar la gestió de la vinya.

Els canvis van continuar amb Kroenke assumint la propietat total el 2009 i Andy Erickson deixant el celler el 2010 per continuar amb nous projectes vitivinícoles. En aquest moment, es va produir Nick Gislason i la primera verema del celler va començar a produir-se el 2011.

Si bé aquests detalls són coneguts, gran part del funcionament intern del celler no ho és. Sembla que aquest misteri s'afegeix a l'atractiu del propi vi.

Per exemple, els periodistes de la indústria del vi poques vegades troben l'oportunitat d'entrevistar el propietari o l'enòleg i la finca no està oberta a visites, fins i tot a la premsa. El lloc web de Screaming Eagle és barebones, sense esmentar els vins o les personalitats que hi ha darrere, només unes poques preguntes sobre registrar-se a la llista de correu i autenticar ampolles.

Tot això ha portat a moltes preguntes que no tenen resposta. També sembla que afecta el preu del vi i pot ser un dels fascinants plans de màrqueting del món del vi: mantenir-los endevinalles i voldrà més.

Jonata: Screaming Eagle's Sister Winery

Els que saben que no volen participar amb algun efectiu seriós per a l'àguila omnipresent, han trobat un bon partit a la germana germana Screaming Eagle, Jonata.

Jonata pertany a la mateixa gent que dirigeix ​​a Screaming Eagle i té un preu en una fracció de l'etiqueta de la seva gran germana. Els vins de Jonata són elaborats acuradament per l'enòleg Matt Dees per maximitzar l'estructura del taní mentre mantenen un bon enfocament en les combinacions de Bordeaux i Roine.

El celler Jonata fa la seva casa a la vall de Santa Ynez amb més de 600 acres. El llançament de Jonata vintage del 2013 inclou la Sang de Jonata (Syrah domina), El Desafio ( Cabernet Sauvignon pesat en roure francès), i El Alma (Cab Franc). Tots ells estan ben classificats i val la pena provar.

Ja sigui que somies amb un flascó de Screaming Eagle per tu mateix un dia o simplement gaudiu d'un sorell de la seva germana Jonata, hi ha moltes apreciacions sobre l'inici històric i l'evolució sòlida del celler. Està segur que el seu futur està molt lluny d'acabar.