Les flors de farciment poden afegir el toc correcte a un preciós pastís de flors de pasta de goma o garlanda que fa cascades al voltant d'un pastís. La majoria de les decoracions florals reals o raïms tenen un tipus de flor que és petit i s'omple en l'espai buit. Un exemple comú solia ser l'alè del nadó i les roses . És important aprendre a crear petits florits i poder fer-los de forma ràpida i eficaç, perquè generalment es necessita una gran quantitat per a un impacte màxim. Fins i tot podeu utilitzar aquestes flors soles sense majors impactes en pastissos i pastissos. Una elegant dispersió de petites flors en un pastís acabat fondant suau pot ser preciós i senzill.
Una eina meravellosa per fer que aquestes flors siguin talladores o expulsors dissenyats per donar a conèixer flors perfectament formades amb forma i detall. Els ejectors es poden trobar a la majoria de botigues de decoració de pastisseria o pastissos o en línia. Aquests kits solen tenir tres mides de flors perquè pugueu triar exactament quina necessita per al vostre disseny o utilitzar-ne els tres. Quan hagueu realitzat les flors, podeu crear variacions interessants apilant-les o inserint estams diferents. Quan utilitzeu ejectors, és més fàcil utilitzar el color que voleu que tinguin les flors acabades i simplement utilitzeu una mica de pols de lluentor per recollir els detalls.
Per fer farcits, necessitaràs:
Pasta de goma
Color de gel
Pols de lluerna
Cornstarch
Ejector set o cortadores
Estams
Pivotant
Pinzell
Pegat amb goma adhesiva o aigua
02 de 05
Pasta de goma per tint i enrotllat
S'utilitza amb el permís de Michelle Anderson Creeu la pasta de goma de color que necessiteu barrejant el color de gel adequat amb la pasta. Una varietat de colors gratuïts pot ser molt agradable amb flors de farciment. Desenganxa la pasta de goma sobre una superfície llisa usant la maicena per evitar que s'adhereixi. Intenta rodar-lo bastant fi, d'uns 1/8 de polzada perquè l'expulsor funcioni bé i imprimeixi el detall esperat en flor.
03 de 05
Retallada en flor amb expulsor
S'utilitza amb el permís de Michelle Anderson
Col·loqueu els expulsors prop de la vora de la pasta de goma laminada i simplement premeu la secció de tall. Aixequeu l'expulsor amb la flor dins del cortador. Voleu tallar els blocs junts perquè pugueu obtenir el màxim nombre possible de la peça enrotllada. La pasta de goma es pot tornar a colar, però afegir massa midó de blat de moro pot fer que la pasta es trenqui si surt una sola peça massa vegades.
Col·loqueu l'expulsor de farciment a la matriu d'impressió de flor corresponent i premem fermament sobre el pistó per crear la vena i la corba a la flor a la part superior i inferior. A continuació, simplement aixeca l'expulsor cap amunt i premem el pistó per alliberar la flor.
04 de 05
Inseriu estams
S'utilitza amb el permís de Michelle Anderson Podeu fer moltes variacions de flors una vegada que es formen els flors. La flor més senzilla es fa tallant un dels extrems arrodonits dels estams adquirits, fregant el centre de la flor amb adhesiu d'aigua o pasta de goma i inserint l'estam. A continuació, deixeu que la flor s'assequi i creeu el disseny que necessiteu per al vostre projecte. Els diferents estams de colors i formes poden crear flors molt úniques, així que experimentar per aconseguir exactament l'aspecte que necessiteu. Després que les flors estiguin seques, podeu raspallar-les amb tonalitats similars de pols de brillantor per a ressaltar la visió o aprofundir el color. Lleveu les flors lleugerament si utilitza pols de lluentor per fixar el color amb una olla d'aigua bullint al vapor. Tingueu cura de fer vapor a la lleugera o les flors no estaran humides.
05 de 05
Feu variacions de la flor de farciment
S'utilitza amb el permís de Michelle Anderson Podeu utilitzar els tres expulsors de flors de mida per crear flors niu que són una mica més complicades que les úniques. Introduïu l'estam en la flor més petita i inseriu la flor i l'estam en el centre de la flor mitjana després de raspallar l'esquena amb una mica d'adhesiu. A continuació, inseriu les dues flors niuades a la flor ejectora més gran, també es triturat amb adhesiu de pasta de goma. Deixeu que tota la flor s'assequi abans d'usar-la. Intenteu encallar els pètals per crear bones variacions i connectar-vos junts per fer una tija.