Pregunta: Com tallar pa de Pita
Cada vegada que intento tallar pa de pita, es desfà. Com puc tallar la meva pita i mantenir-la en una sola peça?
Resposta: el pa de Pita és tan versàtil! Hi ha tantes coses que podeu contenir si podeu gestionar-lo en una sola peça mentre l'obre.
Hi ha tres maneres fàcils de tallar pita:
- un ganivet serrat amb una pita plana contra la taula de tallar
- un ganivet de pizza (el meu preferit personal)
- cisalles de cuina
Si passeu-vos la pita a un munt de peces, per què no fer-ho bé ?