Aquesta meravellosa recepta utilitza crema de formatge i guarniment d'amanides en lloc de maionesa perquè el farcit es congeli i es mantingui cremós. El sabor i la textura són meravelloses.
També podeu formular i preparar aquests entrepans per menjar immediatament. Aquests sandvitxos són perfectes per fer a l'estiu per als dinars escolars a la tardor.
Podeu fer aquests entrepans amb salmó en conserva si ho preferiu, o utilitzar pollastre enllaunat o pollastre cuit rallat. Aquesta és una recepta agradable, variable i fiable.
El que necessitaràs
- 1 paquet / 3 unces de formatge crema (suavitzat)
- 2 cullerades de guarniment d'amanida batuda (Miracle Whip)
- 1 pot / 6 unces de tonyina (trossos, drenats)
- 1/4 tassa de ceba (verd picat)
- 1/4 tassa de pastanaga (esmicolat)
- 1 cullerada de suc de llimona
- 2 cullerades de mantega (suavitzades)
- 8 llesques de pa (blat sencer, o grans sandvitxos)
Com fer-ho
En un recipient mitjà, combineu el formatge de crema amb amanida de guatlla i bata fins que estigui suau. Agregueu la tonyina escorreguda, la ceba, la pastanaga i el suc de llimona i combineu bé per combinar-la. En aquest punt, podeu refrigerar aquesta barreja fins a 3 dies abans de fer els entrepans.
Separeu la mantega suavitzada en cada llesca del pa i estén l'ompliment de la tonyina a la meitat de les llesques. Col·loqueu les llesques de pa junts per elaborar entrepans.
Embolcalla els entrepans en un embolcall del congelador i col·loqueu-la a la borsa del congelador. Etiqueta els entrepans amb el nom de la recepta i la data en què els faves i es congela.
Per descongelar, deixeu que els sandvitxos es desconguin durant la nit a la nevera o afegiu-los a dinars de bossa de color marró (utilitzeu una caixa de dinar aïllada només si us plau!) Al matí i deixeu que els sandvitxos es desconguin fins a l'hora de dinar. Assegureu-vos que els entrepans es mengin al cap de 2 hores després de la seva descongelació total.
Copyright 2005, F + W Publications, Inc. Tots els drets reservats
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 245 |
| Greix total | 16 g |
| Greix saturat | 9 g |
| Greix no saturat | 4 g |
| Colesterol | 57 mg |
| Sodi | 299 mg |
| Hidrats de carboni | 12 g |
| Fibra dietètica | 1 g |
| Proteïna | 15 g |