Els cors pastissos de gerds de Nutella són un adorable i senzill esmorzar de Sant Valentí . Som grans creients per celebrar l'amor el dia de Sant Valentí i sentir que no hi ha millor manera de començar el dia que d'un esmorzar temàtic.
Aquests dolços cors es carreguen amb la propaganda de xocolata favorita de tots, Nutella! Uns gerds donen a la pastisseria una bona mossegada de pastís. A més, també es veuen súper bonica amb un taca de Nutella.
Creiem que, ja que hi ha fruita que participa en aquesta recepta, no hauria de ser culpable, perquè el fruit fa que tot estigui sa, oi?
Entre el sabor i la textura de la pasta de full, juntament amb la seva super senzilla d'usar quan s'utilitza una botiga, congelada, aquesta recepta acaba d'enfilar els punts brownie. Tot i que triga una mica de temps a descongelar-se, depenent del càlid estat de la vostra casa, pot trigar entre vint minuts i una hora, encara pensem que aquesta opció és l'opció per mostrar-la cura.
Si no teniu temps d'esperar que es descongeli, podeu reemplaçar la pasta fullada amb massa cremosa. No tindrà el mateix sabor que la pasta de full, òbviament, però reduirà la preparació i us deixarà més temps per gaudir de l'empresa del vostre amor.
El que necessitaràs
- 1 pasta fullada (congelada)
- 1/3 tassa de Nutella (més si és necessari, o propagació d'avellana de xocolata)
- 20 gerds (aproximadament)
- 1 ou (batut)
- Adobs: sucre en pols
Com fer-ho
- Descongeleu la fulla de pastisseria al taulell fins que sigui fàcil de desplegar i estigui llest per a la seva desbloqueig. Això podria trigar 20 minuts a una hora depenent de la calidesa de la seva casa. Una vegada que la massa s'ha descongelat, preescalfeu el forn fins a 400 F.
- Rodar la massa en una gran làmina rectangular.
- Utilitzeu un tallador de galetes en forma de cor per tallar entre 10 i 12 cors grans (depenent de la mida del vostre tallador de galetes i de la mida de la pasta de pasta)
- Col·loqueu els cors en un full de paper pergamí sobre una safata de forn. Assegureu-vos que les vores dels cors no es toquin. Pinteu el centre de cada cor amb una forquilla diverses vegades, deixant al voltant d'un límit d'1/8 d'un polz que no estigui picat. Aquest pas és molt important, sense que el centre es posi massa i la Nutella es vessi!
- Col·loqueu sobre una culleradeta de Nutella sobre cada centre picat. Amunt amb 2-3 gerds. Repetiu els cors restants.
- Batre l'ou perquè es combini completament. Utilitzeu un raspall de pastisseria per raspallar el rentat d'ou a les vores exposades dels cors. Repeteix amb els cors restants.
- Coure durant uns 10 a 15 minuts o fins que les vores estiguin daurades.
- Deixeu-los refredar lleugerament i polsar-los amb sucre en pols.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 292 |
| Greix total | 13 g |
| Greix saturat | 3 g |
| Greix no saturat | 3 g |
| Colesterol | 18 mg |
| Sodi | 62 mg |
| Hidrats de carboni | 42 g |
| Fibra dietètica | 16 g |
| Proteïna | 5 g |