Esmorzars de formatge crema de nabius s'omplen de nabius dolços, frescos, formatge crema cremosa i llimona de zesty. Són extremadament fàcils d'agafar i només requereixen uns quants ingredients!
Una de les raons per les quals aquesta recepta és tan senzilla és perquè utilitza massa de fogons freds refrigerats! Aquesta recepta és encara més senzilla si s'utilitza la massa de rotlle que arriba en una fulla sòlida i no té perforacions. Simplement fa que sigui més fàcil desplegar-se i fer talls per a la trena. Si teniu més temps, també podeu fer servir pastisseria per aquesta recepta. La pasta farcida triga un moment a descongelar, de manera que el temps de preparació triga una mica més. El sabor de la pasta de full és una mica més delicat i refinat i també es posa molt bé quan es cou.
Aquesta és una recepta senzilla i perfecta per a un esmorzar de vacances o esmorzar. Alimentarà a bastants persones i requereix una preparació i una neteja mínimes. També es veu bé en una taula d'esmorzar.
Si voleu afegir una mica de cruixit a la trena, afegiu-hi algunes ametlles tallades a sobre dels nabius. S'alimenten molt bé i afegeixen una gran textura.
El que necessitaràs
- 1 paquet de cremallera
- 1 pinta de nabius
- 8 oz. formatge crema (suavitzat a temperatura ambient)
- 1/4 tassa de sucre, més 1 cullerada granulada
- Zest d'una llimona
- 1 cullerada de farina
- 2 culleradetes de suc de llimona
- 1/4 tassa de llet
- 1/2 tassa de sucre en pols
Com fer-ho
- Preescalfeu el forn a 375 F.
- Desenrolleu la massa de roca creixent en un full més rectangular més prim.
- Combineu el formatge crema, el sucre granulat i la ralladura de llimona en un recipient fins que estigui suau i combinat completament.
- Difondre la barreja de crema de formatge en el centre de la fulla de llúpol creixent. Deixant una polzada i mitja de massa a cada costat de la barreja.
- Llençar els nabius amb la cullerada de farina, ralladura de llimona i culleradeta de sucre.
- Col·loca els nabius sobre la barreja de formatge crema.
- Feu talls diagonals a la massa, començant on no hi ha formatge de crema i que s'atura quan arribeu al centre de formatge crema. Feu uns 10 talls a cada costat.
- Tireu les tires de massa sobre la part superior dels nabius, alternant els costats.
- Col·loqueu el bastidor central del forn i coure uns 15 minuts, o fins que estigui daurat.
- Mentre s'estigui refredant, bata la barreja de formatge crema restant amb el suc de llimona, la llet sencera i el sucre en pols per crear un esmalt.
- Quan la trena de nabius s'hagi refredat lleugerament, plou l'esmalt sobre la part superior i serveix!
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 229 |
| Greix total | 12 g |
| Greix saturat | 6 g |
| Greix no saturat | 4 g |
| Colesterol | 31 mg |
| Sodi | 275 mg |
| Hidrats de carboni | 28 g |
| Fibra dietètica | 2 g |
| Proteïna | 4 g |