Receptes de pollastre, de vedella i de porc alemany
Mentre que la botifarra i l'alemanya van de la mà, hi ha molts plats tradicionals de carn en el repertori gastronòmic. També abunden rostits al forn, rostits d'olla, geschnetzeltes (patates fregides) i altres formes de preparar plats de carn. Continueu llegint per trobar una selecció de receptes principals de plats amb la carn fàcils de preparar.
01 de 05
Receptes de rostit alemanyes
Wilfried Krecichwost / Photodisc / Getty Images Els rostits són més fàcils de fer del que es podria pensar. Intenteu una d'aquestes rostides de carn de res o de carn de porc aquesta nit.
- Rebosteria de porc rostit Recepta - Schweinshaxe
- Begudes de porc cuita amb recepta de col - Schweinebraten und kohl
- Recepta Sauerbraten
02 de 05
Receptes Hamburgueses alemanyes
Brandied Buletten. J.McGavin Les receptes hamburgueses solen utilitzar una barreja de carn mòlta i carn de res. El porc mòlta afegeix humitat al plat acabat. No dubteu a fer servir la carn de boví mòlta o la ternera mòlta o el gall dindi mòlta si ho voleu.
- Recepta de mongetes de carn fregida alemanya - Frikadellen
- Recepta de carn de llet alemanya - Falscher hase
- Mandonguilles alemanyes a la recepta de salsa de llimona - Königsberger klopse
03 de 05
Receptes de costelles alemanyes (Schnitzel)
Zigeunerschnitzel - Restaurant alemany d'aliments. J.McGavin Tothom sap sobre Wienerschnitzel . Però, què passa amb el schnitzel del caçador o el gypsy schnitzel? Els menjars tradicionals sovint es troben als restaurants alemanys, són tan fàcils de fer a casa.
04 de 05
Receptes de pollastre alemanys
Brathaenchen - Recepta alemanya oriental per a pollastre fregit o a la brasa. J.McGavin El pollastre es menja una mica a Alemanya i hi ha moltes formes saboroses de preparar-lo com torrar, rostir a la graella o en una salsa com la recepta a continuació.
- Pollastre borratxo en salsa de vi vermell Recepta - Beschwipster huhn
05 de 05
Receptes alemanyes de confitures (Geschnetzeltes)
Tarragon Ragout - Estragon Geschnetzeltes. J.McGavin Les patates o saltejades alemanyes estan elaborades amb vedella, pollastre o tires tallades de carn de porc. En general, vestit amb una salsa de crema, fan un sopar molt bo amb fideus, arròs o patates.
- Swiss Ragout Recipe - Zürcher geschnetzeltes