Estava pensant en Crockpot Pork and Beans i quant m'agrada aquesta recepta, i de sobte la idea d'utilitzar les mandonguilles va sortir al cap. Aquesta recepta meravellosa és el resultat. És realment reconfortant, ric i tan fàcil. Només una nota: aquesta recepta és molt dolça, amb les mongetes i la salsa de tomàquet. Podeu afegir una cullerada de salsa Worcestershire per temperar aquesta dolçor si us agradaria.
El que necessitaràs
- 1 ceba picada
- 1/3 tassa d'arròs silvestre, aclarit
- Llaunes de 2 llaunes (28 unces)
- 1/2 tassa de quetxup
- 1/4 tassa de mostassa
- 1 (16 onzas) paquet de gelat d'arròs silvestre congelat
- 1/2 tassa d'aigua o brou de carn
Com fer-ho
Combineu tots els ingredients en 4-5 quarts de crockpot i barregeu-los suaument per combinar-los. Assegureu-vos que l'arròs salvatge estigui cobert de líquid Cobrir i cuinar a foc lent durant 6-9 hores o fins que l'arròs salvatge estigui tendre, però ferm i les mandonguilles estan calentes.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 768 |
| Greix total | 3 g |
| Greix saturat | 1 g |
| Greix no saturat | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodi | 294 mg |
| Hidrats de carboni | 143 g |
| Fibra dietètica | 39 g |
| Proteïna | 47 g |