Què hi ha a la temporada a Washington?
Washington està ple de grans productes: des de la costa del Pacífic verd fins a la part més àrida de l'est de l'estat, l'estat té un ventall de condicions de creixement per oferir. Els estius càlids i secs, els freds, però no els freds i els hiverns humits, fan de plantes molt feliços. Més informació sobre els aliments locals de Washington i compartiu aquí els vostres preferits .
Nota: També podeu buscar productes per temporades ( primavera , estiu , tardor , hivern , durant tot l'any ).
Pomes, d'agost a novembre (emmagatzematge fred fins a la primavera)
Albercocs, juny i juliol
Carxofes, setembre i octubre
Rrugula, de maig a desembre
Espàrrecs, d'abril a juny
Basilio, de juny a novembre
Remolatxes, de juny a gener
Blackberries, de juliol a setembre
Nabius, de juny a setembre
Boysenberries, de juny a agost
Brocoli, de juny a setembre
Cols de Brussel, de setembre a gener
Col, de juny a febrer
Cantaloupes, d'agost a octubre
Pastanagues, de juny a gener
Coliflor, de juliol a setembre
Celeriac / raiment d'api, d'agost a novembre
Api, d'agost a novembre
Chard, de maig a febrer
Cireres, juny i juliol
Chiles, d'agost a octubre
Collard Greens, de maig a febrer
Blat de moro, d'agost a octubre
Cogombre, de juliol a octubre
Flors comestibles, d'abril a setembre
Albergínies, d'agost a novembre
Fava Beans, d'abril a juny
Fennel, tot l'any
Fiddleheads , abril i maig
Figues, juliol i agost
All, d'agost a novembre (emmagatzemat durant tot l'any)
All Scapes / Green Ajo, spring
Raïms, d'agost a octubre
Fesols verds, de juliol a setembre
Cebes verdes / Escalions, primavera a la tardor
Verds, de maig a febrer
Herbes, tot l'any
Huckleberries, agost i setembre
Kale, de maig a febrer
Kiwi, de setembre a novembre
Kohlrabi , d'agost a octubre
Porros, de setembre a març
Enciam, de maig a novembre
Marionberries , juliol
Melons, d'agost a octubre
Menta, de maig a desembre
Morels , maig
Bolets (conreades), tot l'any
Bolets (salvatge), primavera a la tardor
Nectarines, estiu
Ortiga , de març a maig
Patates noves , primavera
Cebes, de juny a octubre (emmagatzemades a l'hivern)
Oregano, de maig a desembre
Julivert, de maig a desembre
Parsnips, de setembre a febrer
Peres, agost i novembre
Pèsols Verds, maig
Pèsols i pèsols, juny i juliol
Pebrots (dolços), d'agost a octubre
Caquis, caiguda
Prunes i Pluies, agost i setembre
Patates durant tot l'any
Pumpkins, d'octubre a novembre
Codonys , d'octubre
Radicchio, de maig a novembre
Raves, de maig a novembre
Raves (daikon, síndria, altres varietats grans), de juny a novembre
Gerds, de juny a agost
Ruibarbo, d'abril a juny
Romaní, de maig a desembre
Rutabaga, de setembre a febrer
Sage, de maig a desembre
Salsifiqueu, de setembre a desembre
Shallots , de setembre a desembre (des d'emmagatzematge a l'hivern)
Falgueres, setembre i octubre
Pebrots / pèsols de neu / pèsols, juny i juliol
Sorrel, de maig a novembre
Espinacs, de maig a desembre
Squash (estiu), de juny a octubre
Squash (hivern), de setembre a febrer
Stinging Nettles, abril i maig
Maduixes, juny i juliol
Sunchokes / Jerusalem Carxofes, de juliol a octubre
Farigola, maig a desembre p]
Tomàquets, de juliol a octubre
Naps, de juny a gener
Berros, de maig a desembre
Síndria, agost i setembre
Calabacín, de juny a octubre
Flors de carbassó, de juny a octubre