Galetes de civada de coco

Es fabriquen petites galetes amb avena ràpida i coco, juntament amb mantega, sucre morena i vainilla.

El que necessitaràs

• 1 tassa de mantega, temperatura ambient
• 1 tassa de sucre morat, ben envasat
• 1 tassa de sucre granulat
• 2 ous
• 2 culleradetes de vainilla
• 2 tasses de farina per a tot ús,
• cullera i escombrat
• 1 culleradeta de sal
• 1 culleradeta de bicarbonat de sodi
• 1 culleradeta de pols per a forn
• 1 tassa de civada laminada, ràpida
• 2 tasses de coco

Com fer-ho

1. La mantega de crema, afegiu el sucre lentament i es batega fins que es lleugera i mullida.
2. Afegiu ous i vainilla. Beat bé. Tamisa la farina, la sal, la sosa i la pols de coure; afegir (remenar) en 4 parts.
3. Barrejar en civada i coco.
4. Deixeu caure culleraderes a les làmines de cocció sense engreixar.
5. Torneu al forn moderat, al voltant de 375 F durant 12 o 15 minuts, o fins que estigui daurat.

Fa aproximadament cinc dotzenes de galetes.

Potser també t'agrada

Galetes de coco fàcil amb civada amb mantega de cacauet

Galetes d'Alabama

Directrius nutricionals (per porció)
Calories	334
Greix total	18 g
Greix saturat	11 g
Greix no saturat	5 g
Colesterol	60 mg
Sodi	230 mg
Hidrats de carboni	41 g
Fibra dietètica	3 g
Proteïna	4 g

(La informació nutricional sobre les nostres receptes es calcula mitjançant una base de dades d'ingredients i s'ha de considerar una estimació. Els resultats individuals poden variar).