No pots tenir prou maneres de gaudir de pomes fresques quan arribi la tardor. És el millor fruit de la temporada i estan a tot arreu. Si esteu buscant una forma senzilla d'utilitzar l'estofat de poma, aquesta recepta de poma al forn és perfecta.
Aquesta no és una recepta per a la poma fresca cruixent amb un cruixent sucre dolç, és molt més fàcil que això. Són simplement pomes al forn cuites i farcides amb una mica de barreja dolça de panses, sucre morena i canyella calenta. Es tracta d'unes postres saludables amb molt poc sucre i omplirà la seva casa amb l'aroma més atractiu.
Les pomes Granny Smith són les millors pomes de forn i es recomana per a aquesta recepta. Mantindran la seva forma, es mantindran fermes i no es faran carpes quan estiguin al forn. A més, el sabor de la seva tarta és un bon complement al farcit dolç.
El que necessitaràs
- 4 pomes mitjanes (Granny Smith)
- 1/4 de tassa
- panses
- 2 cullerades de sucre morena
- 1/4 culleradeta de canyella (terra)
Com fer-ho
- Preescalfeu el forn a 350 F
- Rentar i fregar les pomes bé.
- Amb un petit ganivet de tall, tallar suaument el nucli de la poma a partir de la part superior per eliminar el nucli interior i les llavors. Assegureu-vos de treure totes les llavors i qualsevol part ferma i ferma mantenint intacta la part inferior.
- Col loqueu la poma sobre una làmina de cocció amb la part cored.
- En un bol petit, combineu les panses, el sucre morena i la canyella. Agregueu els ingredients junts fins que estiguin ben combinats.
- Utilitzant una cullera petita, ompli cada cavitat de poma amb aproximadament 1 cullerada de la barreja de panses.
- Col·locar les pomes al forn i coure-les durant uns 25 minuts.
- Després d'uns 20 minuts, marqueu les pomes per fer-les, perforándolas amb una forquilla o un ganivet afilat. Si les pomes estan tendres, retireu-les del forn. En cas contrari, continuï la cocció en increments de 5 minuts fins que estiguin completament fets.
Suggeriments de publicació
Aquestes pomes al forn són delicioses quan es mengen soles fora del forn. Es tracta d'unes postres ràpides i relativament saludables.
Tanmateix, també podeu servir-los com si fóssiu servir un pa de poma al forn cuita. Amunt cada poma amb una petita cullera de gelat de vainilla cremosa o iogurt congelat. Acabeu amb el contrast perfecte de pomes dolces, suaus, càlides i gelats freds, dolços i fosos. És simplement meravellós.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 89 |
| Greix total | 0 g |
| Greix saturat | 0 g |
| Greix no saturat | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodi | 5 mg |
| Hidrats de carboni | 23 g |
| Fibra dietètica | 2 g |
| Proteïna | 0 g |