Palomitas de fruita afruitat és un paladar de crispetes de blat de moro amb fruits secs i crispetes de blat de moro cobertes d'un lleuger i cruixent revestiment de caramel amb sabor a fruites. El sabor de la fruita prové de Jell-O, així que teniu una gran varietat de sabors per triar quan feu aquest caramel.
M'agrada que la meva palomita de fruites estigui a la part més lleugera, així que ús una gran quantitat de crispetes de blat de moro perquè els grans no estiguin completament coberts amb el caramel. Si t'agrada la crispetes de blat de moro completament cobertes de caramel, utilitzeu fins a un 50% menys de crispetes de blat de moro i fruita seca que les receptes.
El que necessitaràs
- Van aparèixer 8 tasses de crispetes de blat de moro
- 1 tassa de cacauet salat
- 1/4 de tassa (1/2 de pal) de mantega
- 1/4 tassa de xarop de blat de moro clar
- 1/2 tassa de sucre
- Un petit envàs (3 oz) de gelatina amb gust de fruita com el Jell-O
Com fer-ho
1. Prepareu una làmina de cocció alineándola amb paper d'alumini i polvoritzant la làmina amb esprai de cuina antiadherent . Col·loca les crispetes de blat de moro i el cacauet, si ho fa servir, en un bol gran. Preescalfeu el forn a 300 graus Fahrenheit / 149 Celsius.
2. Combineu la mantega i el xarop de blat de moro en una cassola petita a foc lent. Una vegada que la mantega es fon, barreja el sucre i la gelatina i torneu a bullir la barreja. Cuini a foc lent durant 4 minuts i, a continuació, retireu-lo de la calor.
3. Aboqui el xarop sobre les crispetes de blat de moro i remeneu bé fins que la majoria dels nuclis estiguin recoberts. Raspeu les crispetes de blat de moro a la paella preparada i divídela en una capa uniforme.
4. Cuida les crispetes de blat de moro durant 15 minuts, remenant cada 5 minuts. A mesura que es refreda la crispetes de blat de moro, es endurirà. Rompeu les palomitas de fruita en trossos petits una vegada frescos.
5. Emmagatzemi Fruites Crispetes de blat de moro en un recipient hermètic a temperatura ambient fins a una setmana.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 541 |
| Greix total | 14 g |
| Greix saturat | 4 g |
| Greix no saturat | 5 g |
| Colesterol | 12 mg |
| Sodi | 31 mg |
| Hidrats de carboni | 88 g |
| Fibra dietètica | 12 g |
| Proteïna | 24 g |