Com utilitzar Tea Chagra a casa seva

No tireu aquestes fulles, posa-les a bon ús

Què fas amb les teves fulles de te usades? Si simplement els llancem a la paperera, estareu llençant un recurs valuós que pugui embellir la vostra llar. En comptes de tirar el te, assecar-los en el que es coneix com chagra .

El te conté una sorprenent quantitat de nutrients i la majoria d'aquests es deixen després de produir el te. Vostè trobarà Chagra útil a tota la seva llar i és una gran manera de treure més partit de la seva beguda favorita.

Què és Chagra?

Chagra és, simplement, utilitzat fulles de te que s'han assecat després d'estar empedradas. El te és un antisèptic natural i, quan està sec, absorbeix fàcilment l'olor i la humitat. També conserva molts dels olis que componen l'aroma agradable del te. Aquests trets milloren l'eficàcia de les fulles de te sec en molts usos a la seva llar, jardí i fins i tot els seus tractaments de bellesa.

La paraula " chagra " prové del Japó, on la paraula " cha " significa "te" . Veureu el sufix -cha al final de molts tes, com ara matcha i sencha.

Com assecar fulles de te

És molt important que es treguin secament les fulles de te abans d'usar-les a casa seva. Si hi ha fins i tot la menor quantitat d'humitat que queda a la chagra, corre el risc de créixer el floridura i es poden tacar les teles i les superfícies.

Fer chagra és extremadament senzill i hi ha dos enfocaments que podeu fer. Amb qualsevol mètode, és important que elimineu la major quantitat d'humitat possible a partir de les fulles.

Feu això prement el te amb els dits. També es treballa amb una cullera o en una premsa francesa.

La forma més senzilla de fer la chagra és deixar les fulles de te al sol i esperar.

  1. Col·loqueu les fulles de te humit sobre una safata coberta amb un drap net i sec o paper marró (sense imprimir).
  2. Establiu la safata en un lloc assolellat, lliscant-los regularment per assegurar-ne l'assecat.
  1. Continueu revisant regularment fins que les fulles estiguin completament seques.

També podeu coure les fulles de te al forn fins que estiguin secs. És molt més ràpid i la teva cuina farà olor a te, però això no és tan dolent.

  1. Preescalfeu el forn a una temperatura inferior a 200 F.
  2. Separeu les fulles de te en una sola capa sobre una safata de coure.
  3. Col·loqueu les safates al forn i deixeu la porta del forn obert. (Això permet escapar la humitat i accelerar el procés d'assecat).
  4. Fornem fins que les fulles estiguin seques, lliscant-les regularment per promoure l'assecat fins i tot.

Una vegada seca, emmagatzemi la seva xagra en un recipient amb una tapa hermètica, ja que està preparada quan la necessiteu.

Ús de Chagra al voltant de la vostra llar

Ara que la vostra chagra està preparada, és hora d'usar-la. És molt habitual que Japó usi chagra al llarg de la llar i s'estigui prenent entre bevedors de te a tot el món.