Definició
En termes generals, la paraula "te" es refereix a una beguda calenta preparada per la infusió o la preparació / ebullició / descurat de les fulles seques de la planta de Camellia sinensis . També es pot preparar te fred (una beguda sense aigua calenta) i un te fred o gelat (te que se serveix fred i no calent).
La paraula "te" també pot referir-se a les fulles que s'utilitzen per preparar una beguda de te o a la pròpia planta de te .
Aquestes fulles solen ser seques i poden ser fulles senceres, fulles comprimides, fulles trencades, fulles triturades, fulles en pols (com el te verd matcha ) o fulles empedradas i deshidratades ("te instantani"). Per obtenir més informació sobre la planta del te i el seu cultiu, vegeu Camellia sinensis i els orígens productors de te .
Igual que el "cafè", la paraula té es pot utilitzar per ordenar una sola tassa de te en un cafè o restaurant. (Per exemple, dir "M'agradaria un te" a un cambrer o cambrera probablement produirà una tassa de te).
Moltes persones es refereixen a les herbes infoses o bullides en aigua calenta com " infusions d'herbes ", però aquestes són més precisament conegudes com tisanes .
"Te" també pot fer referència a diversos tipus d'ocasions socials, menjars i aperitius. Potser els més coneguts són els menjars i aperitius britànics anomenats "te", inclòs el te de la tarda i el te alt , el te ple i el te lleuger . A Anglaterra, Austràlia i Nova Zelanda, l'àpat principal es coneix sovint com "te". (La influència d'aquest tipus fins i tot ha conduït a la creació d'estils de menjar anomenats després de menjars de te, com ara " sandvitxos de te ". De la mateixa manera, les recepcions o reunions en què es serveix el te es poden anomenar "tés". (Per exemple, algunes noces es coneixen com "tes noces" per aquest motiu). Altres exemples de trobades coneguts com "te" inclouen el chanoyu i el gong fu cha .
De tant en tant, "te" s'utilitza per referir-se al brou de bou . També és una paraula d'argot datada de marihuana.
Tipus de te
- Definició del te artesanal
- Assam Tea
- Té negre
- Te de Ceilan
- Chagra
- Te CTC
- Te de postres
- Earl Grey Tea
- Te verd
- Te d'herbes
- Te de gessamí
- Te de floració
- Te de Kombucha
- Lapsang Souchong Tea
- Masala Chai
- Oolong Tea
- Té de bellesa oriental
Mètodes de preparació del te
- Inscriviu-vos en un curs de te lliure 101 E
- Te Brewing Times
- Temperatures de cervesa de te
- Teabags vs te de fulla solta
- Receptes de te calents
- Receptes de te gelades
- Receptes de te alcohòliques
Begudes de te
- Begudes comuns de te i taronja
- Dirty Chai
- Te gelat
- Begudes Internacionals de Te
- Te amb llet
- Tés escumosos
- Lattes de te
Tarda de te i T e menjars
- Te de la tarda vs te alt
- Te Crema
- Te integral
- Te clar
- Te de maduixa (menjar)
- Menús del Festa del Te
Tè d'herbes
- Definició de "botànica" (infusió herbal)
- Definició de "decocció"
- Definició de "te herbari"
- Definició de "infusió"
- Definició de "Tisane"
- Tisanes de fruita comuna
- Camamilla "Te"
- Detox herbari "tés"
- Com fer créixer les herbes per "te" herbari
- Yerba Mate "Te"
Pronunciació
tee (rima amb "ell")
Exemples de tes
Gessamí Perles, te verd, te de bombolles, te de llet d'estil britànic