La salchicha de pollastre picant, els pebrots i les patates a la llet es combinen amb formatge, ous, llet i barreja de forn per a una gran recepta d'esmorzars impossibles, perfecte per a un dinar. Aquest plat s'alimenta d'una multitud, i és prou senzill com per començar a preparar els cuiners.
Els pastissos "Impossibles" van ser inventats en la dècada de 1950 per General Mills per utilitzar la seva nova barreja de forn, que combinava la farina, el llevat, els condiments i l'escurçament. Aquest producte de cocció curta pot ser fabricat per vostè, en aquest cas es pot controlar el que s'hi afegeix. Aquests "pastissos" es mantenen junts com un pastís i tenen una escorça lleugera, però no són com pastissos verds amb closca de pastís. Tot i així, aquesta recepta és fàcil i deliciosa!
Aquesta recepta es pot canviar segons vulgueu, sempre que mantingueu les proporcions iguals. Substituïu el pernil o el pollastre cuit per a la salsitxa de carn de porc, o feu servir petites salsitxes per esmorzar que es marronen i tallen. També es podrien afegir altres verdures: bolets, carbassó a rodanxes o espàrrecs serien opcions delicioses. Utilitzeu un altre tipus de formatge o una herba diferent.
Realment es tracta d'un menjar en un plat, de manera que tot el que necessiteu servir és suc de taronja, llet i cafè. Si voleu un àpat més atractiu, afegiu una amanida de fruites o fins i tot una amanida verda.
El que necessitaràs
- 2 lliures de salchicha de porc picant a granel
- 1 pebrot vermell picat
- 1 ceba picada
- 2 dents d'all, picats
- 3 tasses de patates congelades hash brown
- 2 tasses de formatge Cheddar o Colby, dividit
- 1 tassa de forn (o Homemade Baking Mix)
- 1 tassa de llet
- 1 tassa de meitat i meitat de crema
- 1/4 culleradeta de pebre
- 6 ous batuts
- 1 culleradeta de fulles de farigola seca
- 1/4 tassa de formatge parmesà ratllat
Com fer-ho
Preescalfeu el forn a 400 ° F. Deixeu coure un got de 13x9x2 "per a forn amb mantega sense sal, o spray amb esprai antiadherent, i deixeu-ho a un costat.
En una paella gran, cuini el xoriço, el pebrot, la ceba i l'all a foc mitjà, remenant amb freqüència, fins que la salchicha ja no sigui rosada; escórrer bé.
Agregueu la barreja de xoriço, patates i 1-1 / 2 tasses del formatge al plat preparat.
En un recipient mitjà, combineu la barreja de coure, la llet, la meitat i la meitat, el pebre, els ous i la farigola i el batre fins que es barregi.
Aboqui el pa de forn amb salsitxes i patates. Espolvoree amb el formatge parmesà.
Fornem la cassola, descoberta, durant 40 o 45 minuts o fins que un ganivet inserit en el centre surt net.
Espolvorear amb el formatge Cheddar restant i coure entre 1 i 2 minuts més fins que es formi formatge. Fresc durant 5 minuts, a continuació, tallar i servir.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 566 |
| Greix total | 38 g |
| Greix saturat | 16 g |
| Greix no saturat | 15 g |
| Colesterol | 214 mg |
| Sodi | 933 mg |
| Hidrats de carboni | 30 g |
| Fibra dietètica | 2 g |
| Proteïna | 26 g |