Desitja la comoditat d'alimentació lenta de la civada cremosa (però es queda sense la porta al matí)? Aquesta senzilla recepta de civada durant la nit "es cuina" magicamente de la nit a la nit a mesura que es remull a la nevera. Emmagatzemi aquestes avena en un pot de pisa perquè pugui agafar-les mentre surt de la porta, i gaudiu-les fredes o escalfeu-les al microones una vegada que arribeu a treballar.
El que necessitaràs
- 1/2 tassa d'avena antiga
- 1/2 tassa de llet
- 1 culleradeta de llavors de chia
- 2 culleradetes de sucre morena
- 1/8 culleradeta de canyella mòlta
- 1 cullerada de mantega de cacauet
- 1/2 de plàtan a rodanxes
Com fer-ho
- En un pot o un bol de paleta, combineu la civada, la llet, la chía, el sucre morè i la canyella. Agiteu-lo bé, tapeu-lo i refrigui-ho durant la nit.
- Just abans de servir, remeneu la mantega de cacauet o la mantega d'ametlles i la part superior amb plàtans a rodanxes.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 444 |
| Greix total | 20 g |
| Greix saturat | 8 g |
| Greix no saturat | 7 g |
| Colesterol | 37 mg |
| Sodi | 212 mg |
| Hidrats de carboni | 56 g |
| Fibra dietètica | 6 g |
| Proteïna | 16 g |