Quantes unces amb flauta de xampany?

El que necessites saber sobre les ulleres de xampany

El xampany i un altre vi escumós es serveixen en un got especial anomenat flauta de xampany. Aquesta tija alta, amb forma de tulipa, normalment té 6 unces de vi, encara que la majoria dels servidors només fan una onada de 4 unces. Això deixa espai adequat perquè les bombolles s'assentin i evitin vessaments i esquitxades.

Estils de gots de xampany

La flauta de Champagne té un disseny molt específic per un motiu. La forma llarga i prima, concentra les bombolles del vi i les sosté fermament.

No només es veu elegant, el disseny també conserva l'efervescència del vidre durant més temps i manté la degustació de xampany fresc mentre begudes.

Les flautes entren en una varietat d'estils, encara que la majoria conserva la mateixa forma bàsica. És molt comú que el llom de la copa s'engegui cap al centre del vidre. Aquest disseny fa el millor treball per atrapar les bombolles del vi. També veureu flautes que flanqueixen cap a fora, donant-los més d'un aspecte de flor oberta.

Més enllà de la flauta de Champagne, hi ha el platet de xampany. Aquest got té una tina curta i poc profund que és tan àmplia com una copa de còctel a la part superior d'una tija curta. Són bastant comuns a les festes i eren molt populars al segle XX, tot i que no atrapen les bombolles com una flauta.

Si esteu buscant articles de vidre d'època per servir a Champagne, és més probable que trobeu plats i es puguin trobar alguns dissenys impressionants.

Consells per abocar Champagne

Els vostres convidats volen el xampany més fresc possible, de manera que sempre és millor abocar-lo quan sigui necessari i just abans de servir.

Això garantirà que tothom tingui l'oportunitat de gaudir plenament de les bombolles.

Aquesta norma també s'aplica als còctels de xampany . Podeu preparar-vos per al servei, abocant tots els ingredients al vidre i, a continuació, escolliu-lo amb Champagne a l'últim moment. La millor part és que les bombolles del vi fan la barreja per a tu.

Hi ha dos enfocaments comuns per abocar Champagne en una flauta. Amb qualsevol dels dos, l'objectiu és minimitzar l'escuma que, naturalment, es produeix cada vegada que aboca una beguda carbonatada. És possible que una tècnica funcioni millor per a vostè, és només una qüestió d'experimentació.

Compra de flautes de xampany

Quan es tracta d'una cristalleria, realment obteniu el que paga. És temptador comprar flautes de baix cost, sobretot si esteu allotjant una festa i necessiteu moltes ulleres. En aquest cas, és millor llogar els cristalls que necessiteu.

Els gots barats solen fer-se amb un got prim.

Això es pot ratllar i esbandir fàcilment, fins i tot es trencaran mentre es renta i no és estrany que les bitlles romanguin a la dreta de la tija.

Això no vol dir que necessiteu comprar ulleres de cristall elegants. Simplement assegureu-vos que les vostres ulleres no siguin paper prim. Si heu d'endevinar si estan fets de plàstic o de vidre, tampoc és un bon senyal. Un bon grup de flautes no ha de costar una fortuna, però al final, una petita inversió en ells compensarà.

Trieu les flautes de manera prudent i lava amb cura de la mà, després seques-les per mantenir-les en forma de punta durant anys.