Afegiu Sparkle a la vostra propera festa amb un gran còctel
Els còctels de vi espumosos són una addició fabulosa a qualsevol festa, fins i tot si no és un assumpte "fantàstic". Vostè té moltes receptes fantàstiques per triar i segur que serà un còctel de Champagne per a tots els gustos.
Podria optar per l'elegància simple del còctel de xampany original, però, de vegades, potser t'agradi una beguda que estigui més implicada. Des de favorits afruitats com Bellini i Mimosa fins a noves creacions amb el brillant Prosecco d'Itàlia , explorem algunes receptes fascinants de begudes gasoses.
01 de 10
BelliniJoseph De Leo / Photobibrary / Getty Images Tingueu en compte que el Bellini és essencial en les seves aventures de còctels de vi.
La bellesa de Bellini és que pots prendre tantes direccions. Trieu Champagne, Prosecco o el vostre vi escumós preferit, decidiu si voleu anar amb suc de préssec o nèctar o fer un puré fresc.
Tens un hoste que no beu a la taula de brunch? Canvieu al Baby Bellini . Fins i tot podeu fer-ho amb gerds si voleu. De totes maneres, ho fa, el Bellini no defrauda.
02 de 10
Aperol SpritzAperol Convideu aquest còctel preciós a la vostra propera sopar i gaudiu del gust fresc i brillant. L'Aperol Spritz és una recepta de còctel preferida que duplica les bombolles i sempre és un plaer beure.
Aperol és l'ingredient clau aquí i aquest aperitiu amarg amb sabor taronja és una meravella amb qualsevol menjar. No obstant això, d'acord amb això i les arrels italianes de Prosecco, podeu considerar que és millor servir amb un sopar de pasta.
03 de 10
Còctel de sabó granS & C Design Studios Una altra recepta atractiva i popular, el Còctel Elderflower és una delícia per a qualsevol ocasió. Estimaràs el seu sabor floral suau contra un fons bombolles.
De nou, teniu diverses opcions amb aquesta recepta. St. Germain és un licor d'oli d'olor comú, però si fas el teu propi cordial de les flors de primavera, per descomptat, utilitzeu-lo. A més, si vols saltar el Champagne, un vi blanc ho farà bé aquí.
04 de 10
Pinya MimosaGetty Images / Jonelle Weaver Una divertida presa de la popular Mimosa , aquesta recepta que us porta als tròpics amb un vodka fantàstic. La Pinya Mimosa és un lleuger toque en un còctel de tots els estima i és molt fàcil de fer.
El vodka de pinya afegeix una capa extra de sabor. Es llença la llimona per equilibrar-la amb el suc de taronja que és un requisit Mimosa. Fins i tot el xarop de mel és un ingredient ràpid casolà, de manera que realment no pot anar malament amb aquesta recepta.
05 de 10
Frisco 49Rita Maas / The Image Bank / Getty Images El Frisco 49 va a apel·lar al teu costat de bricolatge perquè està ple d'ingredients casolans. Afegeix un gir únic al clàssic francès 75 i és tan divertit com per beure.
La clau aquí és donar-te uns dies per perfeccionar la infusió de ginebra, que es fa amb dues varietats de peres. També voldreu recollir un parell de préssecs al mercat per crear el xarop. És fascinant com la fruita rostida i la canyella treballen amb la mel en aquesta beguda.
Si voleu una beguda que demostri les habilitats culinàries de begudes, aquesta és la recepta per a vosaltres.
06 de 10
Còctel de Lita GrayPeche Els fanàtics del cinema clàssic reconeixeran el nom de Lita Gray com la jove dona de Charlie Chaplin. Aquest còctel celebra el seu romanç afegint un gir a la beguda que porta el nom del seu famós marit .
Aquesta creació moderna té un estil clàssic i conserva la ginebra de la beguda de Chaplin. A això agregem el licor de ginebra i albercoc que trieu, tot això amb un vi escumós. Té un sabor meravellós que definitivament no és normal.
07 de 10
Ruby NegroniBeefeater 24 Gin Molts dels millors còctels de vi escumosos que es creen avui confien en un còctel famós com a inspiració. En aquest cas, ens trobem amb el senzill i clàssic Negroni per crear màgia en un got.
El port reemplaça el vermut de Negroni i mantenim la ginebra i Campari per al Rubí Negroni. Més enllà de l'addició del vi escumós italià (que sovint és més econòmic que el de Champagne), una mica de xarop de gerds es talla per la dolçor.
També és un fantàstic còctel d'aperitiu , així que assegureu-vos d'afegir-lo al menú del sopar.
08 de 10
Champagne BowlerImage Source / Getty Images El Champagne Bowler és un veritable clàssic de la dècada de 1930 i no ha perdut cap dels seus encants. També és possiblement el còctel "wine-iest" que es pot barrejar perquè no només inclou dos vins, sinó també el brandi (també anomenat "vi cremat").
Trobaràs que aquesta recepta és increïblement fàcil de barrejar. Més enllà de triar vins i conyacs decents, assegureu-vos d'utilitzar només les maduixes més fresques. Aquest és l'ingredient que fa o trenca la beguda.
Sincerament, aquesta beguda és millor quan es fa servir a l'estiu, just al mig de la temporada de baies. Omple-la si no pots obtenir baies fresques.
09 de 10
Festa dels cítricsCampari Estàs preparat per a una aventura gustativa? No us decebràis la celebració dels cítrics, que presenta el vi escumós espanyol anomenat cava .
La beguda comença com el cèlebre americà amb Campari i el vermú dolç, cosa que el converteix en una altra beguda ideal per al sopar. Els cítrics augmenten el sabor, però es posa molt interessant una vegada que tasteu el pebre picant.
En aquest cas, el còctel no és per a tothom. No obstant això, és realment fascinant i val la pena provar-ho.
10 de 10
Vellut negreTooga / The Image Bank / Getty Images Sí, per "fort" volem dir la cervesa, com en Guinness o similar. Si no creieu que la combinació Stout-Champagne funcioni, us sorprendrà.
Es tracta d'una beguda molt antiga i molt fàcil de fer. Es diu que el Black Velvet va ser creat per plorar al marit de la Reina Victoria a mitjans de la dècada de 1800 i és tan impressionant com un segle més tard.