Xocolata amb xips de xocolata? Si, si us plau! Si sou un chocoholic, t'encantarà aquest pastís de vegà senzill sense llet i sense ou. Està elaborat amb vinagre en comptes d'un substitut de l'ou, però no ho tastarem per sota d'aquesta xocolata. Aquest és un excel·lent pastís per al factor wow a les festes: els vostres convidats es sorprendran que no sigui llet i exquisit!
Vegeu més receptes de pastís vegetal.
El que necessitaràs
- 1/2 tassa de farina
- 1 culleradeta de sal
- 1 tassa de sucre
- 1/4 tassa de cacau
- 1 culleradeta de bicarbonat de sodi
- 5 cullerades d'oli d'oliva
- 1 cullerada de vinagre
- 1 culleradeta de vainilla
- 1 tassa d'aigua freda
- 1/2 tassa de xips de xocolata sense llet
Com fer-ho
- Preescalfeu el forn fins a 350 F. Spray o greix lleugerament un paquet de 8 a 8.
- Barregeu tots els ingredients secs junts, excepte els xips de xocolata.
- Barrejar en ingredients líquids fins que es barregin. Afegiu xips de xocolata i combineu bé.
- Aboqui la massa a la cassola i coure durant 30 a 35 minuts.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 339 |
| Greix total | 16 g |
| Greix saturat | 5 g |
| Greix no saturat | 9 g |
| Colesterol | 1 mg |
| Sodi | 373 mg |
| Hidrats de carboni | 47 g |
| Fibra dietètica | 3 g |
| Proteïna | 3 g |