Potser tingueu un desig inacabable de truites de truita com jo. Si aquest és el cas, és possible que realment us interessi fer una recepta de truites de truita al forn que us podeu estalviar, que us estalviarà tant en el greix com en les calories sobre les truites de truita regulars. Això podria ser la recepta correcta per a vostè. Aquestes truites de truita al forn són bastant fàcils de fer i, en general, resulten molt cruixents i delicioses. Poden satisfer aquest anhel de xips salats cruixents, però són molt més fàcils a la cintura.
Encara que solia ser una cosa fàcil de trobar truites de truita al forn del xip, sens dubte s'han tornat menys populars. És per això que fer les vostres pròpies xips de truita al forn pot ser bastant agradable si us agrada tenir unes patates fregides per a un bon bol de salsa en qualsevol moment del dia.
El millor d'aquesta recepta és que no estàs començant de zero. Les fitxes estan fetes amb truites de blat de moro premades, així que tot el que has de fer és tallar la truita de blat de moro en triangles per fer els xips.
Hem trobat alguns trucs que estalvien temps al llarg del camí que fa que la tasca de fer aquestes fitxes sigui una mica més senzilla. L'ús d'un tallador de pizza per tallar les truites de blat de moro en triangles sembla ser la forma més eficient de fer xips de truita bonics i uniformes.
Després, una vegada que es realitzin les fitxes, serveixi els xips amb la seva elecció de salsa o guacamole, o simplement menja'ls per si mateixos per a un bon àpat salat, cruixent i saborós.
El que necessitaràs
- 4 tortillas de blat de moro de 7 polzades
- 1 spray de cuina (mantega amb sabor)
- 1/8 culleradeta de sal
Com fer-ho
1. Preescalfeu el forn a 400 F.
2. Tallar cada tortilla de blat de moro en 8 triangles. Per tallar les truites amb un tallador de pizza, simplement poseu les truites de blat de moro pla. A continuació, talla cada una a la meitat. A continuació, talla la truita a la meitat de nou 90 graus a l'inrevés. A continuació, talli cada quart per la meitat i tingueu vuit triangles uniformes.
3. A continuació, col·loqueu els triangles de la truita en una sola capa en una gran safata de forn que ha estat recoberta amb una capa lleugera d'esprai de cuina.
Per obtenir un sabor més gran i cruixent, a continuació, rocliu cada triangle amb una mica d'esprai de cuina i espolvorear sal uniformement sobre totes les "xips".
4. Col·loqueu les patates fregides al forn i les culeu durant 10 minuts, o fins que comencin a fer-se cruixents i només es lleugerament daurades a prop de les vores.
Assegureu-vos que no deixeu de coure els xips o que es cremen i no saben molt bé.
Calories per servir 90
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 16 |
| Greix total | 0 g |
| Greix saturat | 0 g |
| Greix no saturat | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodi | 76 mg |
| Hidrats de carboni | 3 g |
| Fibra dietètica | 0 g |
| Proteïna | 0 g |