Es tracta d'una salsa d'alvocat fàcil, deliciosa amb truites o galetes. Utilitzeu-lo per fer un bany d'entreteniment o un plat lateral per a la vostra propera sopar de festa.
El que necessitaràs
- 2 grans alvocats madurs, pelats i pits eliminats
- 16 unces de crema agra
- 2 tomàquets mitjans, picats
- 3 cebes verdes picades
- 1 1/2 cullerades de suc de llima fresc
- Unes gotes de Tabasco o una altra salsa calenta
Com fer-ho
- Tallar els alvocats en trossos; lloc en un processador d'aliments amb crema agra, tomàquets picats, ceba verda, suc de llimona i salsa calenta.
- Tapar i processar fins que estigui suau.
- Escalfeu-vos bé i serviu-vos el bany d'avocats amb galetes, pa cruixent o capotes de verdures.