3 Dips des dels millors Dips i aplicacions mai

01 de 05

3 Dips des dels millors Dips i aplicacions mai

Dips són el millor amic d'un amfitrió, ple de gent, senzill i capaç de fer-ho amb anticipació. Aquí hi ha 3 receptes excel·lents per rescatar-vos de la vostra habitual rutina de cuina, cortesia de Best Dips & Apps Ever by Monica Sweeney! Aquestes salses fan que els aperitius simples però molt impressionants que puguis servir a les festes i reunions no importa la temporada. (Festa del dia del joc! Nit de premis! Potluck Party!)

02 de 05

Dip Dip de formatge al forn

No és una fondue, aquesta salsa de formatge salat és igual de ric en sabor i millor quan es cansa de calor. El romaní i l'all realcen la gran barreja de Parmesà i Fontina i el seu sabor és increïble en un baguette torrat o amb verdures fresques.

Ingredients

• 1 1/2 lliures de formatge de Fontina
• 1/4 tassa de formatge parmesà
• 1/4 tassa d'oli d'oliva
• 5 dents d'all, picats
• 1 cullerada de farigola fresca picada
• 1 culleradeta de romaní fresc picat
• 1/2 culleradeta d'alfàbrega sec
• Pessic de sal i pebre negre acabat de fer

Instruccions

1. Preescalfeu el pollastre a la part alta.
2. Arregleu el formatge en una paella de ferro colat de 12 polzades i plovent amb oli d'oliva. Combineu l'all, la farigola, el romaní i l'alfàbrega i espolseu uniformement sobre el formatge.
3. Brou durant 5 a 6 minuts o fins que el formatge es burle. Afegiu sal i pebre al gust.
4. Serviu immediatament amb baguette o verdures en rodanxes.

Rendiment: 4-6 porcions

03 de 05

Dip d'alvocat

No és el guacamole típic, aquesta salsa d'alvocat és suau com una salsa de verdures, però amb el sabor fresc de l'alvocat. La millor part d'aquest bany és que es pot complementar amb pa de pita i verdures fresques, però també es pot utilitzar com a refresc per a sandvitxos i hamburgueses.

Ingredients

• 1 dent d'all
• 2 cullerades d'estragó fresc
• 1/4 tassa de fruita de llimona
• 2 grans alvocats
• 1/2 tassa de crema agra
• 1/2 culleradeta de sal

Instruccions

1. Pic d'all i estragó en un processador d'aliments. Raspeu la barreja i afegiu els ingredients restants. Pols fins que estigui suau.

Rendiment: 1 tassa

04 de 05

Carxofes d'all Dip

Aquesta salsa calenta i saborosa està plena d'un sabor deliciós deliciós i la quantitat adequada de carxofes per afegir sabor i textura. Servit amb pa de pita, patates fregides o verdures crues, aquest dip es classifica en la llista de millors aliments confortables.

Ingredients

• 1 cap d'all
• 2 cullerades d'oli d'oliva extra verge
• 1 cors de carxofa de 12 onces de got, escorregudes
• 4 unces de crema de formatge
• 1/2 tassa de crema agra o iogurt
• 1/4 tassa de maionesa
• 1/4 tassa de ceba verda, picada
• 1/2 culleradeta de pebre negre acabat de fer
• 1 1/2 tassa de formatge ratllat

Informeu els ions

1. Preescalfeu el forn a 425 ° F.
2. Retalla la part superior d'un cap d'all, exposant els dents dins. Col·loqueu la fulla i escull l'oli d'oliva sobre l'all. Tanqueu la part superior de la fulla sobre el cap d'all i col·loqueu-la al forn. Cuini durant 30 minuts. Treure del forn i deixar refredar.
3. Peleu la pell exterior de l'all i retireu els graols. Redueix la temperatura del forn a 350 ° F.
4. En un recipient, aixafar els alls en una pasta. Tallar els cors de carxofa en trossos petits. En un bol gran, barregeu tots els ingredients junts, reservant 1/2 tassa de formatge ratllat. Escorreu la barreja en un plat per assecar i espolvorear la part superior amb el formatge restant.
5. Cuinar durant 35 minuts, agredir en els últims 3 a 5 minuts per aclarir la part superior.

Rendiment: 3 tasses

05 de 05

Més notes i aplicacions

Vols una mica més d'inspiració de receptes d'aperitiu? Doneu aquests entrants deliciosos i intenteu!

Oli de sèsam Hummus

Dipòsit de cansalada amb llimona i parmesà

Buffalo Turquia Burger Sliders

Prosciutto embolicat de gambes amb pebre vermell fumat