Pebrots de Jalapenos farcits de cranc

En aquesta recepta, els pebrots jalapeños sencers estan farcits amb un farcit de carabasses salats, els pebrots són empanats i fregits.

El que necessitaràs

Com fer-ho

  1. Tallar els pebrots a la meitat longitudinalment. Descarta la polpa i les llavors i esbandida amb cura.
  2. En un recipient de mescla gran, combineu els ingredients restants per omplir el cranc.
  3. Pebre les meitats amb la barreja de cranc i premeu el farciment al voltant del pebre. Establir els pebrots a un costat.
  4. Prepareu la barreja de farina. Col·loqueu el menjar de galetes de 2 tasses en un plat ample, poc profund o en forma de pastís. En un altre bol, barregeu llet, ous i sal i pebre.
  5. Pebrots de salsa d'ou en una barreja d'ou, a continuació, rodar en el menjar de galetes per emmalaltir-se a fons. Repetiu el procediment amb tots els pebrots.
  1. Fregit al foc a 365 F, fins que estigui daurat.
  2. Escórrer sobre tovalloles de paper o paper marró.

Receptes relacionades

Quiche Jalapeno

Blat de moro de mantega de blat de moro amb pebrot i blat de moro de Jalapeno

Jalapeno Macarrons i Formatges

Vegeu també

Índex principal de receptes

Southern Food Home