Aquest saborós quiche es va compartir al nostre fòrum.
El que necessitaràs
- 1 closca de pastís congelat, al forn, però no daurat
- 1/2 c. pernil picat
- 4 rodanxes de cansalada, es van esfondrar
- 2 tasses de formatge mixt mexicà
- 1/4 c. ceba picada
- 1 med. tomàquet picat
- 2 pebrots de jalapeño, les llavors eliminades, picades
- 2 cullerades. bolets picats, opcionals
- 1 cullerada. julivert
- 4 ous batuts
- 1 cullerada. mostassa seca
- 1/2 c. crema agra
Com fer-ho
- Capa els primers 9 ingredients en closca de motlle.
- Combineu ous, crema agra i mostassa; barreja bé.
- Aboqui els ingredients i coure a 350 graus durant uns 45 minuts, o fins que es netegi un ganivet inserit al centre.
- Si les arestes de l'escorça de la cassola comencen a posar-se massa marró, es cobreixen amb tires de paper d'alumini.
Receptes relacionades