Pot semblar estrany, però els nabos de Nabisco no contenen ingredients lactis ni derivats d'animals. No estan etiquetades com a "lliures de llet", per la qual cosa poden contenir rastres d'ingredients del processament de productes lactis, així que no dubteu a utilitzar una altra galetes d'oli sense llet, com ara les galetes sense llet de blat de llet Newman O, que he fet servir a la fotografia !
Aquest pastís es pot servir fred o fins i tot congelat; per afegir encara més decadència al pastís de crema, serviu amb un dollop del vostre gelat de soja de vainilla sense productes lactis preferit.
El que necessitaràs
- 1 recepta
- escorça de formatge oreo sense llet
- 1 banyera / 8 unces de formatge crema sense llet (com Tofutti)
- 2/3 tassa de sucre en pols
- 4 unces
- xocolata fos sense llet (fos)
- 1 tassa
- crema agredolça sense llet (com ara
- Tofutti Sour Suprem)
- Opcional: 1 a 2 cullerades de xocolata fosa fosca sense fosa, per decorar
- Opcional: galetes d'oli de xocolata sense llet, per cobrir
Com fer-ho
- Prepareu l' escorça de llet Oreo lliure de llet segons la recepta .
- Prepareu el farcit. En un recipient de barreja gran, bata el formatge crema sense llet fins que estigui suau. A poc a poc afegiu el sucre en pols , batent fins que estigui ben combinat. Afegiu la xocolata fosa fosca sense fred, plegant fins que estigui suau.
- Separeu la meitat de la barreja a sobre de l'escorça preparada en una capa uniforme. Afegiu la crema agredolça sense llet a la resta de la barreja de xocolata i pateix-la fins que estigui ben combinat i mullat. Distribuïdes a la part superior de la capa de xocolata, suavitzant la part superior amb una espàtula compensada. Si ho desitgeu, utilitzeu una cullera o un ganivet, remeneu 1-2 T de xocolata fosca sense productes lactis a la roda dentada al voltant de la part superior del pastís. Separeu unes galetes de galetes d'oli de xocolata sense llet i espolseu-les damunt per obtenir una decoració addicional. Escalfeu el pastís durant 2 hores o fins que estigueu fixat. Servir fred o congelat.
** Aquesta recepta és adequada per a dietes sense llet, sense ou i vegans, però, com en qualsevol recepta destinada a persones amb al·lèrgia o restriccions dietètiques, assegureu-vos de llegir acuradament totes les etiquetes nutricionals per assegurar-vos que no hi ha productes lactis ocults - ingredients derivats o altres al·lèrgens, si aquests s'apliquen a vostè).