Recepta dolça de pizza de nabius

A causa de que mantenen la forma millor, els nabius frescos són la millor opció per a la preparació d'aquesta pizza de postres. En aquesta recepta de "pizzes" de postres, l'escorça de galeta curta es completa amb un farcit de formatge cremós edulcorat i els nabius engreixats. Quina bona manera de gaudir de les baies fresques!

A més, podeu decorar aquesta pizza amb maduixes fresques tallades al costat dels nabius frescos per a unes fabuloses postres temàtiques de 4 de juliol.

El que necessitaràs

• 1/2 tassa de farina de tot ús
• 1/3 tassa de sucre de confiteria
• 3/4 tassa de mantega (fos)
• 1 paquet / 8 unces de crema de formatge
• suavitzat
• 1 pot / 14 unces de llet condensada endolcida
• 1/3 tassa de suc de llimona (fresc)
• 1 culleradeta d'extracte de vainilla
• 1/2 tassa de sucre
• 2 cullerades de maicena
• 1/2 tassa d'aigua
• 4 tasses de nabius (fresc)
• Guarnició: tallat o assotat
• crema batuda fresca

Com fer-ho

1. Escalfeu el forn a 350 ° F.
2. Combineu el sucre de farina i pastisseria al bol. Afegiu la mantega fosa i barregeu-la per barrejar-la bé. Poseu la massa en una paella de pizza de 12 polzades o de 14 polzades. Fornem l'escorça durant 10 minuts, o fins que estiguin lleugerament daurades.
3. En un recipient mitjà amb un mesclador elèctric, bata el formatge crema amb llet condensada endolcida, suc de llimona i vainilla. Distribuïa l'escorça de pizza refrigerada.
4. En una cassola gran, combineu el sucre i la farina de blat de moro; remou en aigua. Cuinar, remenant constantment, a foc mitjà fins a espessir-se. Afegiu els nabius i refredis completament.

1. Extreu la barreja de nabius refrigerats sobre la capa de formatge crema. Escalfeu-vos bé.
2. Tallar porcions en forma de falca per servir. Pujar cada falca amb un dollop generós de crema batuda o tapat i nous de nabius o rodanxes de maduixes, si ho desitja.

Directrius nutricionals (per porció)
Calories	389
Greix total	22 g
Greix saturat	13 g
Greix no saturat	6 g
Colesterol	61 mg
Sodi	222 mg
Hidrats de carboni	45 g
Fibra dietètica	2 g
Proteïna	5 g

(La informació nutricional sobre les nostres receptes es calcula mitjançant una base de dades d'ingredients i s'ha de considerar una estimació. Els resultats individuals poden variar).