El dia de Sant Patrici és incompleta sense una pinta de cervesa verda? Si heu estat gaudint d'una cervesa de color esmeralda al bar any rere any i ara voleu fer-ho a casa, potser us sorprengui el fàcil que és.
La cervesa verda és una novetat que els bevedors nord-americans han aplegat i s'ha convertit ràpidament en la beguda per tenir tots i cadascun els dies de Sant Patrici . Hi ha alguna cosa interessant per fer-ho tot verd a les festes d'Irlanda i la cervesa només passa a ser un dels elements més populars per jugar.
El rumor ho té, un metge va crear cervesa verda tal com la coneixem. Thomas Curtin, cirurgià i cirurgià de cirurgià, cervesa de primer color per a la festa del Dia de Sant Patrici al Schnerer Club de Morrisania al Bronx el 1914.
No hi ha cap truc per fer cervesa verda i no requereix cap habilitat especial . És, simplement, una cervesa de color clar que s'hi afegeix una gota de coloració d'aliments verds. El sabor no canvia, només el color.
Cal assenyalar que si voleu beure com un veritable irlandès i celebrar l'herència de l'esmeralda, res no és més apropiat que una pinta de Guinness o un xat de whisky irlandès .
Hi ha fins i tot un Dia de la Cervesa verda si necessiteu un altre motiu per beure cervesa verda. El Green Beer Day és una festa de dia, on els celebradors beuen cervesa tenyida de color verd. La tradició va començar a la Universitat de Miami a Oxford, Ohio, i es va celebrar per primera vegada el 1952. Es celebra anualment el dijous abans del descans de primavera. Els estudiants comencen a beure al matí a Green Beer Day; Les barres d'Oxford obren a les 5 del matí
L'elecció de la cervesa adequada
Qualsevol cervesa funcionarà quan es faci cervesa verda, però, alguns produeixen un color verd més brillant que altres.
Per obtenir el més verd de les cerveses, comença amb una cervesa de color clar. Això inclou qualsevol dels llacs americans més populars com Budweiser, Miller, Busch o Coors. Aquestes són cerveses preferides i, donat l'aspecte de la novetat de la cervesa verda, pot ser la millor opció.
No obstant això, no us oblideu de totes les grans cerveses artesanals de color pàl·lid, les sorprenents pilsners alemanyes i qualsevol altra cervesa de més qualitat disponible avui . El mercat de la cervesa és enorme i hi ha moltes més opcions que les de les cerveseres gegants.
Si t'agrada jugar amb una cervesa més fosca, trobaràs un efecte interessant. Stouts i altres cerveses fosques tenen un color ric que no és prou transparent com per permetre que el colorant dels aliments verds brindi aquesta mirada verda de color vermell amb esmeralda.
No obstant això, el cos de la cervesa es tornarà més fosc i tindrà un lleu tros de fulla perenne en la llum correcta. La part més fresca és el cap perquè l'escuma recollirà el color dels aliments i, tot i que no duri molt de temps, assumeixi aquest color verd.
La cervesa verda és divertida i la coloració dels aliments és barata, així que no dubteu a jugar-hi.
El que necessitaràs
- 12 unces
- cervesa
- 1 gota de colorant d'aliments verds
Com fer-ho
- Afegiu una gota de colorant d'aliments verds a un got transparent.
- Aboqui la cervesa al got. Això és!
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 197 |
| Greix total | 0 g |
| Greix saturat | 0 g |
| Greix no saturat | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodi | 93 mg |
| Hidrats de carboni | 24 g |
| Fibra dietètica | 4 g |
| Proteïna | 3 g |