Aquesta recepta de llet es va fer amb The Tea Spot a Boulder, Colorado. Com un cafè gelat amb gel, està fet de gel i llet i és una beguda energètica forta, concentrada i de cafeïna .
El que necessitaràs
- 4 culleradetes de fulles de te de l'esmorzar (fulles de te de l'esmorzar bolder o un altre "te de l'esmorzar" barreja, com ara Breakfast English Tea)
- 8 unces d'aigua (bullint)
- 2 unces de llet (o substituts de llet com soja, ametlla o llet d'arròs)
- Opcional: edulcorant (com ara mel, agave o vainilla)
Com fer-ho
- Concentreu un concentrat de 8 unces de te d'esmorzar amb 2 culleradetes de fulles de te en aigua bullint durant 5 minuts.
- Estirar les fulles de te.
- Aboqui el coctelera de 16 onzas omplert de 2/3 amb glaçons i sacseja bé.
- Vapor o escuma: 2 unces de llet o llet substitutiva al doble del volum original.
- Afegiu el concentrat de te gelat a la llet o substitueix la llet i endolceu amb mel, agave o vainilla si ho desitja.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 35 |
| Greix total | 2 g |
| Greix saturat | 1 g |
| Greix no saturat | 0 g |
| Colesterol | 6 mg |
| Sodi | 30 mg |
| Hidrats de carboni | 3 g |
| Fibra dietètica | 0 g |
| Proteïna | 2 g |