Vegan eggnog per a un nadal vegà ! Una rica i saborosa recepta sense llet i sense ou per a noguera d'ous vegetarians (o eggnog) adequada per als nens. Egg nog és una beguda de nadal tradicional, i no et perdràs els ous amb aquesta deliciosa recepta nog de vega casolana.
Escalfeu la vostra emissió casolana sense productes lactis amb el rom, el brandi o el whisky, si ho desitgeu. Gaudeix!
Si no esteu segur del que és un vegà, voldreu consultar aquesta senzilla definició vegana aquí , i si esteu buscant més receptes veganes, trobareu moltes receptes de vegà aquí.
El que necessitaràs
- 4 tasses de llet de soja
- 1 cullerada de pols de vainilla instantània en pols (assegureu-vos que és vegana)
- 1 tassa de crema batuda sense nata o crema massissa
- 1 culleradeta d'extracte de vainilla
- 1/4 cullerada de sal
- 1/4 cullerada de nou moscada
- 1/4 tsp de canyella
Com fer-ho
- Barregeu la meitat de la llet de soja i el pudding instantani fins que s'engessin. Afegiu la llet de soja restant i la crema i barregeu bé.
- Afegiu els ingredients restants, excepte la canyella.
- Deixar refredar-se una nit abans de servir, i escampar-lo amb canyella abans de servir.
Gaudeix de la seva femella vegana casolana!
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 100 |
| Greix total | 3 g |
| Greix saturat | 1 g |
| Greix no saturat | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodi | 166 mg |
| Hidrats de carboni | 15 g |
| Fibra dietètica | 1 g |
| Proteïna | 3 g |