Aquí hi ha una saborosa col·lecció de sandvitxos del sud
01 de 08
Amanida del bosc de formatge i pernil del sudLes galetes fregides, el pernil fregit fumat, el formatge de mantega de mantega i la mantega de mel dolça fan que aquests sandvitxos meridionals en miniatura siguin perfectes per fer picnics, festes i / o alimentar a un grup famolenc de fam. Cada mosca està plena de bondat meridional i la forma del cor afegeix una capa addicional de diversió. Recomano servir-los amb mimoses i algunes de les vostres salses calentes favorites.
Estan millor preparats, però podeu fer-los un dia d'antelació, sempre que es mantingui fresc a la nevera.
02 de 08
Barbacoa d'estil meridional Puericultura tallada + Sandvitx de col·legialSandvitx de pollastre fregit i galetes Aquesta esmunyida massiva de sandvitx de porc tallada amb salsa dolça, col.lec cremosa i jalapeños en conserva i farcida de bollo cruixent de llavors de sèsam és el millor que sempre ha passat.
03 de 08
Entrepans de pollastre fregit i galetes
No hi ha res semblant a un sandvitx de pollastre fregit i galetes. És cruixent, ric, reconfortant, i probablement es coneix com un dels millors entrepans que mai ha existit. El pollastre fregit en aquest plat es dissipa amb una mel calenta que afegeix una profunditat dolça i picant que és completament irresistible. I quan tot està apilat sobre una galleta de mantega, entendreu per què és el menjar perfecte per esmorzar, dinar o sopar.
Aquest sandvitx es va inspirar en un dels meus favori te fried bread and biscuit sandwiches de Heavy Woods a Brooklyn, NY.
04 de 08
Esmorzar Sandwich amb Brisket, un ou fregit, Chow Chow i Pork Rinds
Les panses de porc fregides, la polla dolça i picant, la gesta de pollastre meridional, el gouda infusió de cansalada, amb un muffin anglès torrat i un ou rico en un costat assolellat, constitueixen aquest embolic boig per a l'esmorzar del sud. Pot semblar una cosa que es va fer en un festiu de la nit a la casa de la Fratia de Geòrgia del Sud, però us asseguro que aquest sandvitx és més que un bocí borratxo. Serviu al costat d'un mico de llautó gelat: un còctel fet amb 40 unces d'anglès antic barrejat amb un suc de taronja fresc (o que estiguem real) i un parell d'alcohol. Gaudeix!
05 de 08
Bacon, enciam + tomàquet amb Basil Aioli on briocheLes tires de cries cruixents de bacó a l'estil rural, rodanxes de tomàquet salat fresc, enciam cruixent de mantega i un aliat d'alfàbrega que fan que vulgueu llepar el plat es combinen entre dues meitats de brioix. Si creieu que una BLT antiga era bona, espereu fins que ho proveu.
El bonic d'aquests entrepans? No només mantenen molt bé, sinó que també saben millor, ja que se senti. Imagino que això és un resultat de tots els sabors que es fonen i es reuneixen durant un període prolongat de temps ... eh hem més com tot comença a provar com a cansell ... però sí, aquesta és bàsicament la meva versió favorita d'un BLT i jo Estic molt segur que també l'estimaràs.
06 de 08
BBQ Brisket, Mac n Cheese + Cornbread Melt
Aquest Sandwich d'estil meridional no és per al desmai del cor. No només és enorme, sinó que també té tot el que hi ha entre dues rodanxes calentes de blat de moro. Crema cruixent i dolça a la boca, mentre que el cremós i ric macarrons i el formatge afegeixen una capa addicional d'amor infantil. La ceba verda és no només per afegir color sinó també per tallar part de la riquesa d'aquest sandvitx. Recomano servir aquest sandvitx amb llet al costat d'una amanida. I només una amanida. Ah, i potser una cervesa si viu la vida sense penediment.
07 de 08
Barbacoa Brisket, Coleslaw + Fried Okra Sandwich
L'okra cruixent fregit, la graella de barbacoa dolça i picant i la col.lec cremosa s'uneixen per fer probablement el sandvitx més monstruós que mai he somiat. Per descomptat, pot ser massa gran per adaptar-se a la boca, però això està bé perquè la neteja no és una preocupació quan aquesta delícia del sud. De fet, més desafortunat, millor! Aneu endavant i abraceu el desastre: poseu-vos a un babero, agafeu una cervesa, gireu algunes cançons, torneu a picar o digui-hi.
I una paraula per als mandrils (o sàvia depenent de quina manera ho mireu!), Aquest sandvitx es pot fer des de zero seguint les instruccions a través dels enllaços a continuació, o bé podeu retirar els ingredients de la vostra barbacoa local i muntar-lo tu mateix De qualsevol manera ho fas, tots dos resultats seran deliciosos i el que estigui alimentant probablement us proposarà. Bàsicament, aquest sandvitx és un regal dels déus del sandvitx, però confia en mi, aquest sandvitx és tan omplert (i ple de calories) que probablement només s'hauria de menjar en ocasions especials o quan vulguis menjar alguna cosa que us farà oblidar de tot les teves preocupacions. És bo per a aquest tipus d'ocasions si aconsegueix la meva deriva.
08 de 08
Entrepans de porc tirades amb cebes vermelles en escabetx i barbacoa de mostassa
Aquests cuinats lents que traient porcsandwiches són totalment insensats: estan cuinats en un bany de Dr. Pepper i chipotle peppers, chili powder, all, i molta sal que bàsicament significa que estan plens de sabor. Saborós, salat, salat i totes les coses bones que es podrien imaginar mai, aquesta recepta probablement no necessita salsa, sinó també la tangibilitat de la salsa de barbacoa a base de mostassa i cebes vermelles escabetxades, que afegeixen un grau addicional de profunditat que ajuda a equilibrar la dolçor de l'entrepà. És el millor, confia en mi.