10 còctels a la primavera a l'estiu

La primavera comporta un clima més càlid, dies més llargs i ingredients de temporada. Res no reflecteix aquesta època de l'any com si fos un passeig pel mercat dels pagesos locals. Per descomptat, la recompensa de la natura té un lloc a la vostra cuina, però què passa amb el bar? Vostè aposta! Des de la fragància d'espígol i sucoses préssecs a maduixes madures i cítrics brillants, hi ha una gran quantitat de delícies de temporada per infondre les seves begudes boozy. Més enllà d'impartir sabors, utilitzar els ingredients del mercat dels agricultors és una bona manera d'estirar el vostre dòlar. Només es triga una mica a tenir un gran impacte en les vostres begudes.

Cada gran hostessa té alguns còctels de signatura al seu arsenal. Per què no fer de la varietat de temporada? Estàs segur de delectar a la família i als amics (per no parlar-te) amb un got d' aigua de rosa o una menta de menta . De fet, aquestes libacions refrescants han de ser tan populars, podríem recomanar barrejar un llançador o dos. Ara, tot el que queda per fer és seure, relaxar-se, prendre una copa i gaudir dels gustos de la temporada.

• 01 de 10

  Lemon Lavender Gin Fizz

  El segon, quan s'escalfa el temps, comencem a desitjar un gin fizz. I ens agrada especialment aquesta libation bonica, infusa d'espígol fresc i llimona.

• 02 de 10

  Tomba de maduixa Lillet Spritzer

  Prosecco, aquest aromàtic aperitiu té un sabor deliciós. Part superior!

• 03 de 10

  Rose Water Cointreau Fizz

  Tot està sorgint roses amb aquesta Rosa Rosa cointreau fizz. Femení, floral i lleugerament efervescent, és la beguda perfecta per al brunch de Mother's Day o una dutxa de núvia.

• 04 de 10

  Menta del te dolç Julep

  Aquesta recepta es casa amb dues graelles del sud (la menta i el te dolç ) en una deliciosa beguda que és ideal per prendre una cálida tarda d'estiu, idealment mentre està assegut en una balancí al porxo.

• 05 de 10

  Peach Mojito

  A qui no li encanta un mojito clàssic ? (Sens dubte, és un dels nostres begudes mixtes preferides de tots els temps.) No vam pensar que podria millorar-lo fins que descobrim aquesta fruita fresca i infusió. Els préssecs madurs i sucosos només criden l'estiu fent d'aquest un matrimoni fet en el cel de còctel de temporada.

• 06 de 10

  Pinya Paloma

  No hi ha res semblant a prendre una poma refrescant (i cavar en un plat de tacs de peix) en un dia calorós d'estiu! Brillant i bellament àcid, aquesta Paloma, inspirada per la tòpica, demana suc de pinya fresca, a més de regulars de la recepta (toronja, calç, tequila blanca i soda del club).

• 07 de 10

  Pimm's Cup

  Refrescant i lleugerament, la Copa de Pimm és quintessencialment estiuenca, especialment al Regne Unit, tot i que també està fent un mateix nom. L'addició de la cervesa del gingebre dóna a aquesta recepta una explosió brillant de sabor. Ja sigui que estigui imbibing a courtside a Wimbledon o al costat de la piscina a casa, segur que podràs gaudir d'aquest toc gingery en un clàssic.

• 08 de 10

  Vodka de llimonada de maduixa

  La llimonada de maduixa evoca records d'estius despreocupats que es van gastar quan era nen. Aquesta versió amb vodka combina els sabors juvenils amb un element boozy només per a adults. Serviu-lo al vostre proper somni i us assegureu de fer-vos memòries grans del vostre compte.

• 09 de 10

  Trébol vermell Moscou Mula

  Aquest trébol vermell mula de Moscou és gairebé massa bonic per beure. Ambiciós, amable i brillant, amb un suc de cítrics i acabats florals, subtils i delicats, aquest refrigeri booce se serveix en una tassa gelada de coure.

• 10 de 10

  Còctel de llimona de camamilla

  Resulta que la camamilla i la llimona no només són excel·lents per patir els refredats, sinó que també són un duo saborós en una beguda, per a una ocasió més divertida. Aquest còctel de camamilla de llimona escumós és un dels nostres becadors de primavera favorits. La textura vellutada exquisida (cortesia de clara d'ou, iogurt i sèrum de llimona) s'adhereixen perfectament amb els cítrics lleugers i les notes florals.