Receptes txeces de galetes de Nadal - Vanocni Cukrovi

El dia de Sant Nicolau, el 6 de desembre, indica el començament de la cocció nadalenca per a molts txecs. A la sortida trobareu totes les receptes d'honor per a les galetes i els dolços que fan servir mà d'obra intensa i sense fer-ho, coneguts com vánoční cukrovi (vah-NAWTCH-nee tsoo-KRAW-vee). Aquesta és una llista de tot inclòs que pot consistir en galetes, tortitas, dolços i molt més. Evoca la imatge de "prunes de sucre ballant al cap".

• 01 de 07

  Receptes de Susenky o Cookies de Fundació

  Aquesta recepta bàsica es pot transformar en diferents galetes variant la forma i emparellant-se amb melmelada o omplert de galetes, decorant-se amb gelats de diferents colors, netegant-los amb sucre de confiteria o deixant-los plàtans.

• 02 de 07

  Recepta de galetes de mantega - Maslove Pecivo

  Aquesta és una de les meves receptes preferides, ja que es pot retirar o forçar a través d' una premsa de galetes o, si es fa fred durant unes hores, es converteixen en boles i es converteixen en galetes d'empremtes dactilars plenes de melmelades.

• 03 de 07

  Recepta de galetes en blanc i negre - Linecke Testo Dvoubarevne

  Aquesta recepta senzilla per a les galetes blanques i negres txecs o el test de la línia dvoubarevne (lih-NETS-keh TAYS-toh dvaw-oo-bah-RREV-nay) es poden convertir en zavitky (pinwheel), sachovnice (tauler), kolecka s obrouckou (roda), rezy ze cytr pruhu (quadrat), i formes salam (salami).

• 04 de 07

  Recepta de galetes parisina - Parizske Pecivo

  Aquesta recepta per a galetes txecs parisenques o parizske pecivo és més coneguda com galetes o piruletes d'obleles enrotllades. Normalment se serveix com es fa, però es pot omplir amb crema batuda dolça, si ho desitja.

• 05 de 07

  Recepta de galetes amb patates d'ós - Medvedi Tlapicky

  Les galetes d'ós galetes es poden enrotllar en sucre de vainilla o sucre de confiteria, però m'agrada submergir els extrems en xocolata fos i utilitzar ametlles esmolades blanques per a les arpes. I no us preocupeu si no teniu una paella de pa de l'ós, una paella de madeleine funcionarà bé.

• 06 de 07

  Recepta de les vainilla creixents - Vanilkove Rohlicky

  A algunes persones els agrada rodar-los en sucre de vainilla mentre encara queden calents, però els prefereixo enrotllats en sucre de confiteria. Semblen neu caiguda, tan perfecta per Nadal!

• 07 de 07

  Galetes de pa de gingebre - Pernik na Figurky

  Aquesta recepta es pot convertir en formes simples, rodones, gingersnap o en capritxos de gingebre, estrelles, cors, àngels, rens o qualsevol cosa que vulgui el vostre cor. Decorar amb aquesta gelada d'aigua fàcil de fer.