La prohibició de l'alcohol als Estats Units va començar el 1920 i va acabar el 1933. Hi ha moltes coses que van passar durant la prohibició i ara hi ha moltes celebracions en l'aniversari del que es coneix com a Dia de Revocació el 5 de desembre de cada any.
A continuació es detallen alguns fets ràpids sobre "The Noble Experiment" i es pot llegir una història més detallada sobre la prohibició a la Prohibició de l'alcohol dels Estats Units - 1920-1933 .
1933 Títols periòdics sobre la derogació ...
01 de 09
La 18a esmena mor
La 18a esmena és l'única esmena constitucional que ha estat derogada per una altra esmena (21a esmena).
02 de 09
La Mob no ho va fer tot
Un dels conceptes erronis més grans de l'era Prohibition és que la mulla controlava tots els subministraments de licors. Mentre The Outfit, Al Capone i els mafiosos d'altres grans àrees metropolitanes controlaven una quantitat considerable d'alcohol als seus territoris, la majoria de la producció i el tràfic els feien individus.
Fet interessant ... Templeton Rye Whiskey es produeix avui mateix després d'haver estat una de les poques destil·leries a Iowa durant la prohibició i es diu que ha estat "whisky d'Al Capone".
03 de 09
The Speakeasy
Es diu que el terme Speakeasy prové dels cambrers que diuen als clients que "parlin fàcil" quan ordenin per no ser escoltat uns 30 anys abans de la prohibició. Tot i que la speakeasy era sovint finançada pel delicte organitzat i podia ser molt elaborada i exclusiva, el "porc cec" era una immersió per al bevedor menys desitjable.
Llegiu sobre algunes paraules específiques de la ciutat de Nova York que encara estan obertes per Jef Klein
04 de 09
El "real McCoy"
El terme "El Reial McCoy" va sortir d'aquesta època. S'atribueix al capità William S. McCoy, que va facilitar la major part del rom per via marítima durant la prohibició i mai va aigualir les seves importacions, fent-ne el "real".
Fet interessant ... Els rumrunners que van portar el licor del Canadà eren de tots els racons de la societat, utilitzant diversos mètodes, incloent cotxes que circulaven pels congelats dels Grans Llacs i ampolles d'embotits amb roba de dona que caminaven pels ponts.
05 de 09
5 de desembre
Va ser el 5 de desembre de 1933 quan es va ratificar la 21a esmena i es va acabar la prohibició. Des d'aleshores aquest dia s'ha conegut com a Dia de Revocació .
Fet interessant ... La primera ampolla legal de cervesa produïda per la cervesa Abner Drury de Washington es va lliurar al president Roosevelt a la Casa Blanca poc després de la mitjanit del 14 d'abril de 1933 i es va emmagatzemar a la rebosteria del president perquè encara estava dormit.
De Prosit! - Article del 17 d'abril de 1933 en temps
06 de 09
Dewars: el primer escocès disponible
El Scotch de Dewar, el primer whiskey legal que arribarà als Estats Units, arribarà al port de South Street Seaport de Nova York quan es posi en marxa la llei. Joseph Kennedy, Sr (pare de JFK) va passar a ser l'agent dels EUA per a la marca.
Moltes persones han suggerit que Joseph Kennedy era un bootlegger (que podria o no haver estat), però el que realment era, era el propietari d'una empresa anomenada Somerset Importers. Somerset posseïa els drets exclusius d'importar Scotch de Dewar i Gin de Gordon, i just abans de la derogació, Somerset es va emmagatzemar. Gran moment. Una vegada que va acabar la prohibició, van vendre els licors premium per obtenir un fort benefici, i Joe era un home ric.
Museu del còctel americà
07 de 09
Mullat sota el paraigua
El paraigua es converteix en un símbol intel·ligent de l'era de la postprohibició i aquesta frase "mullada sota el paraigües" es refereix als molts dies en vàries humitats .
Museu del còctel americà
08 de 09
La 21a hora del dia 21
Per complir amb la 21a esmena, moltes celebracions comencen a les 9:00 p.m. (o a les 21 hores) el 5 de desembre.
Museu del còctel americà
09 de 09
Begudes verdes primer
Molts amfitrions del Dia de Repeal insisteixen que la primera copa de la nit sigui una beguda sense alcohol per recordar a tots els dies secs de prohibició.
Museu del còctel americà
Després de les burles, esclafen alguns dels còctels clàssics que eren tota la moda de l'època i encara són grans libacions.