Les directrius sobre aliments s'estan millorant
1. Quant costa una publicació ?
És confús! Una porció vegetal és de 1/2 tassa. Excepte els verds de fulla com l'espinac o el kale són una tassa. Fruita Una porció és 1 tassa si és fresca, una tassa de 1/2 si està sec. Els grans, les nous, els ous, els gelats ... les mides de servei són diferents. Està fam per obtenir més? Per trobar les mides exactes de la porció dels aliments, aneu a aquesta guia alimentària presentada per la Columbia School of Health. Però tingui cor. Està a punt d'aconseguir-ho, només has de llegir.
2. Quant costa un requisit diari ?
Aquí és on comença a ser fàcil! El Departament d'Agricultura dels Estats Units (USDA) i el Departament de Salut i Serveis Humans dels Estats Units i els Centres per al Control i la Prevenció de Malalties (CDC) consideren regularment el que és bo per a nosaltres i ja no recomanen uniformes. Al contrari, ara ens convida a menjar determinats tipus d'aliments i porcions més saludables d'acord amb una fórmula més precisa basada en l'edat, el sexe i el nivell d'activitat. Per facilitar-vos el CDC proporciona una calculadora de menjar en línia gratuïta per veure ràpidament quines seran les vostres quotes diàries.
3. No més piràmide alimentària !
Bé, ja no! Ara tenim "el meu plat", i hi ha una veu general d'acord universal que és una millora sobre la piràmide. Heus aquí per què. És més fàcil d'observar, d'entendre i, el que és més important, és fàcil d'aplicar, especialment per a mares i mares ocupades que intenten esbrinar la millor manera d'alimentar els seus fills.
Per exemple, les fruites i verdures han de ser ½ de la placa - clar i simple. En el nostre model de piràmide antiga, les fruites i verdures eren un nombre determinat de porcions per dia, i ningú semblava estar d'acord si la piràmide havia d'estar dret cap amunt o cap per avall.
4. La vostra placa de sopar és perillosa.
La mida del plat és més gran del que era abans.
La mida mitjana és ara de 12 "de diàmetre. Abans de la dècada de 1970 era de 9". Això es tradueix en un 50% més de superfície ... i calories ... i augment de pes. I no només els nostres plats de sopar. es va duplicar i fins i tot es va triplicar en alguns casos: els bagels són del doble de la mida que solien ser. Igual que les tasses de soda, les hamburgueses i els envasos de crispetes de blat de moro, els experts coincideixen que la nostra epidèmia d'obesitat és tant quant a la mida de la porció com per la qualitat dels aliments que menjar
Anem a acabar amb una nota positiva: sabeu que podeu obtenir tots els fruits i verdures que necessiteu cada dia amb un got de suc fresc casolà?