Ajo de llimona Hummus

Hummus es posa una mica amb llimona i all! El sabor dolç i picant de la llimona combinat amb l'all fa que sigui un hummus que no podreu apartar-vos. Parleu amb pita i teniu un aperitiu i aperitiu ràpid i senzill.

El que necessitaràs

Com fer-ho

Escorreu els cigrons i deixeu de costat el líquid. Combineu els ingredients restants a la liquadora o al processador d'aliments. Afegiu 1/4 tassa de líquid a partir de cigrons. Barrejar durant 3-5 minuts a baix fins que estigui ben barrejat i suau.

Col·loqueu a servir el bol i creeu un pou poc profund al centre de l'hummus. Afegiu una quantitat petita (1-2 cullerades) d'oli d'oliva al pou. Serviu-lo immediatament amb pa de pita fresc, càlid o torrat, o tapa i refrigera.

Directrius nutricionals (per porció)
Calories 352
Greix total 15 g
Greix saturat 2 g
Greix no saturat 9 g
Colesterol 0 mg
Sodi 163 mg
Hidrats de carboni 42 g
Fibra dietètica 9 g
Proteïna 14 g
(La informació nutricional sobre les nostres receptes es calcula mitjançant una base de dades d'ingredients i s'ha de considerar una estimació. Els resultats individuals poden variar).