Aquesta és una recepta de cassola realment ric i abundant que es fa amb aliments convenients. És perfecte per a la multitud de carn i patates perquè és tan satisfactori.
Podeu utilitzar qualsevol tipus de salsitxa que vulgueu en aquesta recepta fàcil. Prefereixo fer servir salchichas cuites perquè puc saltar un pas. Però si voleu utilitzar embotits sense coure, poseu-los en una paella amb una mica d'aigua i marró-los. Torneu els embotits de tant en tant perquè es marquin per tots costats. Quan estiguin cuites, tallar-les i continuar amb la recepta.
Serviu aquesta recepta amb alguna cosa fresca i cruixent, com una amanida verda fresca amb bolets tallades i alvocats coberts. Per a les postres, un pastís de poma seria perfecte.
El que necessitaràs
- 3 tasses de pasta gemelli
- 2 cullerades de mantega
- 1 ceba picada
- 3 dents d'all, picats
- 1 lliura polonesa
- embotit , en rodanxes 1/2 "de gruix
- 1 (16 onzas) pot
- mongetes cuites , sense pintar
- 1 (8 onces) de salsa de tomàquet
- 3 cullerades de mostassa de Dijon
- 3 cullerades de ketchup
- 1-1 / 2 tasses de formatge Cheddar rallado
Com fer-ho
- Preescalfeu el forn a 350 graus F. Col·loqueu una olla gran d'aigua salada per fer bullir. Cuina la pasta fins a poc a poc al dente; escórrer i reservar.
- Mentrestant, en una paella gran, fregui la mantega a foc mitjà. Afegiu la ceba i l'all; saltear i remoure fins que estiguin tendres, d'uns 5 a 7 minuts. Afegiu la salchicha a rodanxes i cuini durant 1 o 2 minuts més.
- Agregueu els fesols al forn, la salsa de tomàquet, la mostassa i la salsa de tomàquet i fregui a foc lent. Agregueu la pasta cuita i escapada i 1/2 tassa de formatge.
- Aboqui la barreja en un plat de cocció de 2 quarts i la part superior amb el formatge restant. Torneu a coure durant 25 o 30 minuts o fins que estigui boig i calent. Serviu immediatament.
Directrius nutricionals (per porció) | |
---|---|
Calories | 1084 |
Greix total | 49 g |
Greix saturat | 22 g |
Greix no saturat | 16 g |
Colesterol | 126 mg |
Sodi | 1.382 mg |
Hidrats de carboni | 113 g |
Fibra dietètica | 18 g |
Proteïna | 50 g |