Amanida de Pasta Ranchera Pancetta

Aquesta cremosa i deliciosa amanida de pasta fa una gran addició a qualsevol cuina de recol·lecció de pollancres. Si no ets un fan de la pancetta, no dubteu a utilitzar cansalada.

El que necessitaràs

Com fer-ho

Cuinar la pasta segons les instruccions, escórrer i deixar refredar. Cuinar, escórrer i ruixar la pancetta. Deixar de banda. En un bol gran es combinen vestits de ranxo amb sal, pebre negre, ceba en pols i nou moscada. Afegiu els fideus cuits, la meitat de les olives, la meitat de la pancetta, el formatge i l'espinac. Utilitzeu una cullera gran, plegueu suaument cap amunt. Aboqui l'amanida de pasta en el plat i en la part superior amb les olives i la pancetta restants.

Col·loqueu a la nevera durant almenys 2 hores abans de servir. Si es fa amb anticipació, es prepara d'acord amb les instruccions i es guarda a la nevera fins a 24 hores d'antelació.