8 Receptes genials per als amants dels alls

Si ets com jo, no pots obtenir suficient all en els teus plats. El sabor picant i la fragància són tan versàtils, només cal mirar els plats que agraïm aquí: de pasta i pa a guisats i filets. Mai no t'ho cansaràs.

• 01 de 08

  Alls al forn

  Alletjar les làmines d'all sencer és un mètode fàcil i deliciós, i els dolços i clars suaus es poden utilitzar de moltes maneres. Els dents d'all a la brasa reuneixen una gran decoració per a un plat principal, com el pollastre rostit, i també es poden embotir i afegir a salses i salses.
  La forma clàssica de gaudir d'aquests daus caramel·litzats és difondre's simplement sobre pa cruixent, amb una mica d'escuma de sal, i menjar com es trobi.
  

• 02 de 08

  Clàssic Gilroy All Càmara

  Aquesta recepta és nomenada per a Gilroy, Califòrnia, coneguda com la "Capital de l'all del món". És un clàssic senzill i garlicky que triga només uns minuts a preparar-se.

• 03 de 08

  Nus d'herba

  Els nusos d'all calents del forn són celestials i només serveixen amb gairebé qualsevol sopar d'inspiració italiana.

• 04 de 08

  Alls Llimona Llagostins amb Pastes

  Aquesta recepta de gambeta garlicky és senzilla, deliciosa i tan fàcil de fer que es converteixi ràpidament en un dels seus plats d'anar a menjar. La bellesa d'aquest plat és que es pot servir de moltes maneres: arrodut amb pasta com aquí, o sobre arròs, cuscús, aquest estofat de xai corder, amb aromes de vi negre, all i herbes, és fàcil de preparar i servit papes o fideus al vapor. Vostè pot fer la cuina coberta a foc lent a la part superior de la gamma o al forn, però prefereix el forn a foc lent, ja que proporciona un color, brillantor i sabor únics en forma d'aroma a la cassola. O simple amb un costat d'herbes cruixents pa De totes maneres serveix aquest plat, sempre és un èxit!

• 05 de 08

  Musclos al vapor en brou de tomàquet

  Aquests musclos banyats en un brou de tomàquet garlicky són celestials, i també són una de les opcions de marisc més amigables amb el pressupost disponibles avui. Aquest plat fa un deliciós primer plat o sopar lleuger. Servir-lo amb un pa cruixent francès per submergir-lo en el brou.

• 06 de 08

  Receptari de carn mantequilla d'all per carns

  No hi ha res vist el dollop de fong de la mantega d'all que desapareix lentament sobre un filet perfectament cuinat. Aquesta recepta fàcil de fer amb mantega d'all és perfecta per a les receptes de carn, costelles, pollastre i fins i tot mariscs. La mantega d'all es mantindrà a la nevera, i es pot fer amb molta antelació.
  

• 07 de 08

  Bolets marinats amb Garlicky

  Advertència: aquests bolets marins són addictius. És impossible menjar només un, però és fàcil fer un lote doble o triplet d'ells. Serviu els bolets en un bol amb escuradents, o com a part d'un plat antipasto

• 08 de 08

  Recipe a la brasa a la brasa de llom de llimona

  Flanc steak un tall relativament econòmic de carn que es beneficia del marinat. L'embotit d'alls de llimona afegeix un aixecament de sabor a la carn més que actua com a licoritzant. A més, he inclòs algunes variacions de marinada a continuació, incloent el gingebre asiàtic, la barbacoa, el farigola fresca i la mostassa picant.