El gust en whisky és una qüestió de preferència. Algunes persones gaudeixen del costat més suau, mentre que altres volen sentir el punxó de roure tot mantenint-se tot suau. Tothom sap el que els agrada i, quan es tracta de sabors de whisky, són relatius. És en les comparacions paral·leles que realment es pot fer notar aquestes preferències i això és el que vam fer amb dos whisky irlandesos .
Prengui Jameson i Tullamore Dew .
Jameson és disputablement el més comú i popular, però Tullamore és allà fora i preferit per molts. Tots dos es poden trobar per al voltant del mateix preu (al voltant de $ 22 donen o prenen) i els seus embotellaments estàndard es poden trobar a tot el món. El que em va sorprendre al provar els dos és que són molt diferents en alguns aspectes.
Ambdues whisky són suaus, gairebé sorprenentment pel preu, però Jameson té un perfil més robust, mentre que el Tullamore Dew és considerablement més suau i més dolç. A més, a Jameson, hi ha un resum notable d'espècies per sota de la dolça suavitat. Òbviament, a partir de dues destil·leries diferents, hi ha molts llocs on el procés difereix d'impartir aquesta separació de la selecció de l'ordi a la proporció de maltat a sense sermallat, però per a aquests dos whiskys triples destil·lats, és la barreja que fa que el riff més gran . Tullamore Dew es troba envellit en roure carbonat, això és senzill.
No obstant això, és Jameson el que complica les combinacions amb una combinació d'envelliment de xerès, borboní i port i si tasteu prou bé, podeu trobar aquestes característiques a cada soroll.
Llavors, quin és el veredicte? Sincerament, podeu veure el bo en ambdues opcions. Allà on sovint es disfruta molt la melmelada de Tullamore amb una mica d'aigua o en còctels més dolços com l' or irlandès , el Jameson amb gingebre o el vidre per a un irlandès Martini fan que les begudes siguin molt més interessants.