Aquest pastís d'or humit i deliciós fa unes delicioses postres amb el vostre ompliment i gelat preferit. Si esteu buscant una recepta de pastís de capa groga "des de zero", aquesta és una elecció excel·lent.
Acabeu el pastís amb una crema de crema de xocolata gelades o cap amunt amb aquest gelat de formatge crema caramel . Proveu d'omplir un embús entre les capes.
Relacionats
Pastís de Reina amb farciment opcional
El que necessitaràs
- 2 tasses de 1/4 tassa de farina de pastís, 9 1/2 unces
- 1/2 tassa de sucre
- 1 cullerada de pols per assecar
- 1 culleradeta de sal
- 1/2 tassa d'escorça vegetal, temperatura ambient
- 1 tassa de llet, dividida
- 1 culleradeta de vainilla
- 2 ous invictes
Com fer-ho
- Preescalfeu el forn a 350 F.
- Engrase dues safates rodones de 8 polzades o 9 polzades. Retalla rondes de paper pergamí o paper de cera; posar les olles greixades i greixar el paper lleugerament.
- Combineu la farina, el sucre, la pols de coure i la sal en un recipient de mescla gran. Afegiu l'escurçament, 3/4 tassa de llet i vainilla. Amb un mesclador elèctric, pica a baix per combinar, a continuació, augmenta a alta velocitat i es batega durant 2 minuts.
- Afegiu la resta de 1/4 tassa de llet i els ous; batre a alta velocitat durant 2 minuts més.
- Dividiu la massa entre els dos paelles preparades i la seva dispersió (aproximadament 17 unces per cada pa).
- Torneu a coure durant 25 o 30 minuts, o fins que un provador de paletes o pastes surt net quan s'insereix al centre.
- Refreda el pastís durant 10 minuts a la paella sobre racks de filferro, a continuació, retireu la coca de paelles i refredis completament abans de gelar.
Potser també t'agrada
Pastís de vainilla amb gelat de xocolata
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 292 |
| Greix total | 13 g |
| Greix saturat | 4 g |
| Greix no saturat | 6 g |
| Colesterol | 39 mg |
| Sodi | 461 mg |
| Hidrats de carboni | 41 g |
| Fibra dietètica | 2 g |
| Proteïna | 4 g |