Pastís d'Apple Cobbler

Tots estem familiaritzats amb el sabó de poma - aquest acollidor plat de pomes càlides amb galetes daurades. Però alguna vegada has provat tot barrejat per crear un pastís? Aquí, les pomes es troben dins de la barreja de galetes endolcides, creant un pastís de poma amb una textura única. La canyella i la nou moscada porten els sabors de pastís de poma per excel·lència a les postres, cosa que el converteix en un complement perfecte, encara que inesperat, a la vostra taula de vacances.

Aquesta recepta demana una barreja de pastisseria de galetes, que dóna lloc a una recepta ràpida que pot tirar junts en qüestió de minuts. Sorprèn la teva família en una setmana de festa amb aquest deliciós plaer meravellós. Si ho preferiu, podeu utilitzar una recepta de barreja de galetes casolana .

Granny Smith pot ser la pomera per a la cocció, però hi ha tantes varietats que són iguals, si no més, delicioses quan es couen en postres. Si està disponible al mercat local, prova Jonagold, Honeycrisp, Mutsu o Winesap.

El que necessitaràs

• 2 cullerades de suc de llimona acabat d'esprémer
• 4 tasses de pomes tallades finament
• 2 ous
• 1 tassa de sucre
• 1/4 tassa de mantega fosa
• 1 culleradeta
• canyella
• 1/2 culleradeta de nou moscada
• 1/8 culleradeta de sal
• 1/2 culleradeta de vainilla
• 1/2 tassa adquirit o
• barreja de pa de galetes casolana
• 1/2 tassa de llet

Com fer-ho

1. Preescalfeu el forn a 350 F. Engega un paquet de 10 polzades.
2. Espolvoree el suc de llimona sobre les pomes picades.
3. Batre o processeu en el processador o processador d'aliments els ous, el sucre, la mantega fosa, les espècies, la sal, la vainilla, la barreja de forn i la llet. Barrejar bé. Aboqui un bol i remeneu les pomes picades.
4. Aboqueu la paella preparada.
5. Coure a 350 F durant 50 a 55 minuts, o fins que estigui fixat.
6. Un ganivet inserit al centre ha de sortir net.

Directrius nutricionals (per porció)
Calories	252
Greix total	9 g
Greix saturat	5 g
Greix no saturat	3 g
Colesterol	73 mg
Sodi	102 mg
Hidrats de carboni	40 g
Fibra dietètica	2 g
Proteïna	4 g

(La informació nutricional sobre les nostres receptes es calcula mitjançant una base de dades d'ingredients i s'ha de considerar una estimació. Els resultats individuals poden variar).