Aquesta és una simple recepta de pastís de te amb mantega, ous i altres ingredients. Apliqueu les galetes amb un got de sucre o sucre de vainilla, si ho desitja.
El que necessitaràs
- 1/2 tassa de sucre
- 1 tassa de mantega, temperatura ambient
- 2 ous
- 2 3/4 tasses de farina
- 1 culleradeta de bicarbonat de sodi
- 2 culleradetes de crema de tàrtara
- 1/2 culleradeta de sal
Com fer-ho
- Escalfeu el forn a 350 F. Col·loqueu una làmina de galeta amb paper pergamí o una estoreta de cocció de silicona o greix lleugerament.
- Combineu el sucre i la mantega en un bol de barreja, batent fins a la llum i mullida. Afegiu els ous d' un en un, colpejant bé després de cada afegit. En un altre bol, combineu la farina, el bicarbonat de sodi, la crema de tàtar i la sal; afegir a la barreja de crema i barrejar bé.
- Forma la massa de galetes en boles petites. Organitzeu el full de galetes preparat. Premeu plana amb el fons pla d'un got. Opcional: submergiu el got en sucre abans de aplanar cada galeta.
- Coure a 350 F durant 10 minuts.
Potser també t'agrada
Recepta de sucre integral de sucre integral
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 94 |
| Greix total | 6 g |
| Greix saturat | 3 g |
| Greix no saturat | 2 g |
| Colesterol | 25 mg |
| Sodi | 79 mg |
| Hidrats de carboni | 10 g |
| Fibra dietètica | 0 g |
| Proteïna | 1 g |