Esmorzar del sud-oest de Crockpot

Aquesta deliciosa i rica recepta per al sud-oest Crockpot Breakfast amb sabors tex Mex es cuina durant la nit al vostre crockpot. És el plat perfecte per despertar en un fred matí d'hivern.

Però si teniu una cuina més lenta i calenta, recomanaria fer aquesta recepta per a un berenar. La barreja d'ou pot cremar-se en alguns electrodomèstics si es cuina més de 6 hores. Si esteu fent aquesta recepta per a l'empresa, proveu-la primer a la setmana abans de l'hora.

Aquesta recepta pot ser tan suau o picant com vulgueu. Si us agrada menjar picant, afegiu-hi més xilis verds o utilitzeu pebrots de jalapeño. També podeu utilitzar el formatge Pepper Jack en lloc del Monterey Jack. Si t'agrada el menjar d'esmorzar més suau, reduïu el pols de xili, utilitzeu xilets verds al lloc dels pebrots jalapeños (o ometeu-los), i reduïu o ometi el pebre vermell.

Aquest plat d'ou s'ha de servir amb una mica de refredament. Una amanida de fruita dolça i taronja seria molt bona. I també hi ha algun pa que sigui una bona idea. Els petits rotllets dolços serien un gran contrast, o bé escollir bacallà o muffins . Una senzilla cafeteria també seria un bon acompanyament.

Arriba aquesta recepta amb una mica de crema amarga, alguns alvocats picats o un guacamole suau per a un final meravellós. El cafè calent, el suc de taronja i la llet freda són tot el que necessiteu per a un àpat fantàstic.

El que necessitaràs

Com fer-ho

Greixar dins de 5 quarts crockpot amb mantega o polvoritzar amb esprai de cuina antiadherent.

A partir de la salsitxa, escampa la carn cuita i escorçada, les cebes, els pebrots, els xilis i el formatge a la cuina lenta, repetint el procés de capes fins que s'utilitzin tots els ingredients.

En un recipient de mesclador gran, copeu els ous amb una mica de filferro o coure fins que es combini, a continuació, aboqui la barreja a la barraca.

Cobriu la cuina lenta i cuini a baix de 7-8 hores o fins que la temperatura arribi almenys a 165 ° F.

Serviu aquesta recepta immediatament amb crema agra o salsa fresca.

Si teniu un crockpot més nou i calent, marqueu a les 5-1 / 2 hores.

Per servir, escórrer racions i servir en plats calents.

Directrius nutricionals (per porció)
Calories 427
Greix total 31 g
Greix saturat 14 g
Greix no saturat 11 g
Colesterol 434 mg
Sodi 670 mg
Hidrats de carboni 10 g
Fibra dietètica 1 g
Proteïna 27 g
(La informació nutricional sobre les nostres receptes es calcula mitjançant una base de dades d'ingredients i s'ha de considerar una estimació. Els resultats individuals poden variar).